凉虾起源地是达州吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。
凉虾起源地不是达州，凉虾是一种产自湖北宜昌的特色小吃，使用大米制浆煮熟后，用漏勺漏入凉水盆中而成。
先凉虾广泛分布于湖北宜昌、重庆、四川、云南、贵州等地。其他地方看到的凉虾，大多是宜昌人到其他地方开设的，或者是模仿宜昌凉虾制成的。