春节家乡的风俗

如题所述

1. 温州春节风俗:温州人在农历十一月开始晒制酱油肉和鳗鲞。这些美食是将生瘦猪肉和鸡鸭泡在酱油中,晒干后风味独特。捣年糕,又称“捣糖糕”,由糯米、红糖或白糖蒸制而成,捣韧后制成长方形,当地称之为“慢食”。农历十二月廿四日,家家户户会拜祭灶神,称为“拜镬灶佛”。掸新习俗在十二月廿四日前后进行,全城人家都会大扫除,洗去污垢,迎接新春。除夕夜,家人会聚在一起举行“分岁酒”,共享美食。
2. 重庆春节习俗:重庆人喜欢在春节期间摆放淡黄色的腊梅花,其花瓣散发出清香。与北方吃饺子不同,重庆人除夕夜必须吃汤圆,寓意团圆。午夜12点,家人会踩破预先准备的小气球,模拟鞭炮声,庆祝新年到来。
3. 潮汕春节风俗:潮汕地区将农历年的最后一天称为岁除,除夕夜则称为过年。除夕前,人们忙碌准备各种年货,包括肉类、新衣、家具和年画等。农历十二月二十四日是神明上天述职的日子,也是大扫除的开始。除夕前一二天,家家户户制作各式粿品。除夕日,外出家人都会赶回家团聚,围炉吃团圆饭。饭后,长辈会给孩童和晚辈分发“压岁钱”。
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