第2个回答 2016-11-30
食材用料：
五花肉250g
鸡蛋1个
小葱适量
淀粉适量
酱油适量
盐适量
油菜适量
油适量
枸杞适量
菜谱做法：
1.五花肉洗净剁碎，加上葱花一起剁成泥。
2.装入容器中，加入适量淀粉和盐、酱油、鸡蛋搅拌上劲。
3.揉成一个光滑的圆形。
4.全部准备好备用。
5.油锅热油，烧到7分热，放入肉丸炸至表面金黄色。
6.捞出控油。
7.另起锅，加入浓汤宝、酱油烧开。
8.放入炸好的肉丸，小火焖10分钟。
9.小油菜提前用热水烫一下，肉丸摆放整齐，用油菜装饰，再放上枸杞点缀。