第1个回答 2022-01-09
水井坊典藏有38度
水井坊·典藏——以“陈香圆润”的口感，致敬人生境界
规格：（500ml x 1）x 6盒 酒精度：38%vol、52%vol等
· 陈：
优中选优的好酒，历经独特存放酿就陈香，
如人生成亦需在时间历练中不断成长
· 香：
古窖池中生香菌群不断孕育丰富浓香，
亦如不断进取之人所散发的个人魅力和韵味
· 圆：
大师集成都50余家酒坊技艺之所长，兼容并包，
如人以谦和之心，不断学习，以包容之心，待人处事
· 润：
“双轮双重”提香，让酒香协调润泽，
亦如成就者有更高的使命感，回馈他人与社会
· 1——600年独有菌群 1 号菌
源于“中国白酒第一坊”水井街酒坊
“水井坊 1 号菌”为代表的古老菌群，持续繁衍 600 年，积累了 600 年的香味物质，时间积淀的香味越发丰富协调
· 3——基酒升级3三大要诀
双重蒸馏：多轮提香，酒体香味更浓郁、丰富，多次去杂味，放大圆润口感
以老带新：老酒新酒共存，老酒作为催化剂，为新酒做教练，加速酒体老熟，陈香更突出、更和谐
只存半坛：比普通整坛储存多9倍的氧气空间，加快酒体存坛发酵，让酒体更加陈香、醇和
· 5——稀缺陈酿调味酒5大手艺密码
8月三伏天制曲
3月春分入窖
360天5倍时长超长发酵
秋冬两季养肥沃酒糟
1年空窗养护窖池