洋酒就是威士忌和白兰地，酿酒所用的原材料，威士忌用的是大麦或者小麦，白兰地用的则是葡萄。也可以这样简单地理解，威士忌是大麦发酵成啤酒后蒸馏而成的高度酒，白兰地则是葡萄发酵成葡萄酒后蒸馏而成的高度酒。
酿造威士忌所用的原料是麦子，有大麦和小麦，有时候还要放玉米。威士忌的酿造过程大概是这样的，首先是将大麦磨碎，发酵完之后就是啤酒，然后进行蒸馏，蒸馏出来之后存放于橡木桶，这就酿成了威士忌。
扩展资料
红葡萄酒 室温18~20℃，开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。
白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。
白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。
威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯。
参考资料来源：百度百科-洋酒
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第1个回答 推荐于2017-11-23
洋酒，也有几大分类。
红酒，白酒，香槟，烈酒等。
红酒：大多配以肉类和禽鸟，可以淡化肉食的味道。
白酒：则多搭配海鲜类食物，借此引出海产的鲜美。
香槟：是百搭。什么食物都可以。并且，所有活动均适用。是大多数女子的最爱。
烈酒：大多不在餐桌上喝。除非他是酒鬼。本回答被提问者采纳
红酒，白酒，香槟，烈酒等。
红酒：大多配以肉类和禽鸟，可以淡化肉食的味道。
白酒：则多搭配海鲜类食物，借此引出海产的鲜美。
香槟：是百搭。什么食物都可以。并且，所有活动均适用。是大多数女子的最爱。
烈酒：大多不在餐桌上喝。除非他是酒鬼。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-10-08
百利甜（Baileys）
爱尔兰奶油威士忌——百利甜（Baileys）由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成，这些高品质元素的自然结合而形成的香滑纯正口感让它得到了众多消费者的喜爱。
每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油，混合着可可、威士忌，口味别致，甜蜜可人。它是一种女士酒品，是当今最受欢迎的利口酒之一。
百利甜能直接饮用。
百利甜酒可以加入冰块或碎冰，亦可混入冰淇淋饮用。
甜酒加碎冰牛奶
50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香，带出美味。
百利加冰块
50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香爽口，回味醇厚，是最能体会原味的饮用方法。
爱尔兰奶油威士忌——百利甜（Baileys）由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成，这些高品质元素的自然结合而形成的香滑纯正口感让它得到了众多消费者的喜爱。
每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油，混合着可可、威士忌，口味别致，甜蜜可人。它是一种女士酒品，是当今最受欢迎的利口酒之一。
百利甜能直接饮用。
百利甜酒可以加入冰块或碎冰，亦可混入冰淇淋饮用。
甜酒加碎冰牛奶
50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香，带出美味。
百利加冰块
50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香爽口，回味醇厚，是最能体会原味的饮用方法。
第3个回答 2010-10-08
呵呵，酒的味道。反正不好喝！
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