黑咖啡过期了能喝吗?

如题所述

过期的黑咖啡不能喝。

过期的咖啡可能已经发生了受潮或者霉变等反应,已经变了质,有的咖啡产品也会有食品添加剂的添加,如果吃下有可能照成食物中毒,腹泻,头晕等严重后果。

咖啡的长时间没有喝也会使咖啡在口感等方面降低,不是最好的食用时间,建议尽早饮用最好。

黑咖啡的简介

黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化,才产生出咖啡最具象征性的苦味。

黑咖啡也有酸味,适当的热作用产生适度的酸味,将可使咖啡的味道更佳,让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味,与苦味呈表里一体关系,所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。

喝黑咖啡减重并不健康,若真的要把黑咖啡当作减重辅助,除了不能过量,也应配合肥胖成因。例如,新陈代谢慢、平时不太流汗,又有便秘问题者,搭配适量黑咖啡,除了提升新陈代谢,因为咖啡因也能兴奋内脏交感神经,有时能促进排便。但原本就有溃疡、失眠或是心脏问题者,则不适合喝黑咖啡。

以上内容参考:百度百科-黑咖啡 (咖啡饮品品种之一)

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第1个回答  2021-04-29

不能。

咖啡过期不建议喝,尤其是咖啡过期较长的,会发生霉变滋生细菌。咖啡本身的颜色是黑色或褐色,发生霉变也较难察觉,喝了这种咖啡对身体的健康极为不利。喝了过期咖啡还有可能引发腹痛腹泻等不适,而且过期的咖啡口感也会不好,也没有了饮用价值。

这些人不宜喝咖啡

1、胃病患者:喝咖啡过量可引起胃病恶化。

2、孕妇:饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。

3、维生素B1缺乏者:生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。

4、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病:长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。

5、癌症患者:饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

以上内容参考:人民网-六类人不宜喝咖啡 喝咖啡注意4事项

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