红心火龙果中白色的东西可能是果蝇，红心火龙果在成熟时会散发出淡淡的果香吸引果蝇过来产卵，果蝇没有细菌，吃起来也不会对人体造成危害。红心火龙果会在每年5～11月成熟，果肉中含有多种营养成分，适量的食用有好处。
红心火龙果在成熟时会散发出淡淡的果香，这时会有果蝇被吸收过来在果实中产卵，要是觉得红心火龙果中的白色东西很恶心，可以在吃的时候将白色东西挑出来。红心火龙果会在每年5～11月成熟，果实刚成熟时为绿色。
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注意事项：
红心火龙果一次不能吃太多。一是因为红心火龙果是凉性水果，吃太多可能引起腹泻、腹痛等，如果吃的是红心火龙果，吃完会让排泄物也是深红色，看起来很吓人，所以还是不要吃多了。
火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
参考资料来源：百度百科-红心火龙果
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