骆驼乳(驼乳)特指双驼峰分泌的乳汁,驼王骆驼奶其味道比牛奶稍咸,奶油味更加浓郁,含人体必需的多种氨基酸和维生素。
1、加热骆驼奶饮用,比起冷驼奶更能使肠胃蠕动,让营养给人体更好的吸收。骆驼奶加热不要等到煮沸,不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分,70时用2分钟,60时用5分钟为佳。
2、吃菠菜后不喝骆驼奶,骆驼奶富含钙与氨基酸、蛋白质,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,破坏人体对钙等营养的吸收。
3、喝骆驼奶是不与醋同食、不要用骆驼奶服消炎药,以免破坏两者的平衡。
4、早晨起床和临睡前喝骆驼奶,这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以早晨和睡前喝骆驼奶是人体补充能量的黄金时间。
5、骆驼奶搭配麦片一起服用,能增强人体的吸收和起到安神补气血的作用。