当下，很多年轻人生活、工作都比较匆忙，导致饮食不规律，加上爱吃油腻、辛辣的食物，所以患上胃部的人越来越多，也越来越呈现年轻化的趋势。胃病作为一种慢性疾病，时时刻刻的折磨着我们的身体健康，一旦发作起来，让我们痛苦难当。其实，只要在日常生活中多注意自己的饮食习惯，多吃一些养胃的食物，慢慢的就可以将胃调养好。
胃病实际上是很多疾病的统称，一般临床上常见的急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指溃疡、胃息肉等都统称为胃病，一般患有胃病的人会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等现象。这里我们以最常见的胃炎和胃溃疡为例说明。
1、胃炎
胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎两种。
(1)急性胃炎的患者，发病比较突然，病人会感觉上腹部(即胃所在的位置)隐隐作痛，或者仅仅感觉不舒服，有发胀的感觉，还会有恶心、呕吐的症状。有些患有急性胃炎的患者的粪便会呈柏油样的颜色，临床上称之为黑便。还有的患者的呕吐物中会有血，说明有消化道出血的症状。
(2)慢性胃炎的患者表现不一，可能仅仅表现为消化不良、恶心呕吐、胃隐隐作痛等症状。
2、胃溃疡
(1)患有胃溃疡的患者，会出现规律性、节律性的表现，即进食后疼痛出现，当食物消化后，疼痛感随之缓解，在下一次进餐后重复这个过程。
(2)患者会出现消化不良、食欲减退、上浮隐隐作痛或者发胀等现象。
(3)胃溃疡患者严重发作时，也会出现消化道出血的症状，即呕血或者黑便。
(4)如果突然出现剧烈的疼痛，且腹部的肌肉异常紧张，一按就痛，而手放开的瞬间疼痛感加剧，那么就要警惕是否已经出现了胃溃疡穿孔而引起了急腹症，需要及时去医院治疗。
胃病虽然种类繁多，但是胃病患者的症状大多相似，主要是上腹胃部感觉不适、疼痛、胀气、恶心、呕吐、出血等。一般患者会出现一种症状或者几种症状同时出现。有一些简单的方法可以治疗胃病。
1、白糖： 用一汤匙白糖放入嘴中，弯腰咽下，可治疗因肠胃受冷热引起的呃逆。
2、生姜： 新鲜生姜切碎加白糖(2比1)浸渍，饭前空腹服用，每次1汤匙，每天3次。
3、苹果： 食用苹果，可以减轻因饮食不当或遇凉引起的胃酸过多。
4、粗盐： 粗盐下锅炒热后用纱包裹好敷于患处，可有效止痛。
5、鸡蛋： 将鸡蛋打散，倒入适量高浓度白酒，将白酒点燃，待酒烧干后就可食用。早上空腹食用1~2日可见效。胃病发作时用新鲜蛋壳研末，用温开水服用可见效。
6、桂圆： 鸡蛋打散，少量桂圆煮水，冷却后加入蛋中搅匀，放入锅中蒸熟食用，对治疗胃下垂有效果。
7、菌类： 泡好的香菇切丝，同瘦肉、糯米一起蒸熟，服用可缓解慢性胃炎。糯米熬煮半熟放入少量蘑菇，煮熟后服用可治疗呕吐、食欲不振等。
一旦发现自己的胃部出现了毛病，一定要加以重视，不要存在侥幸心理，在平时应该多注意饮食习惯，不要等到胃病发作了才来关心关心自己的胃。患有胃病的人群可以多吃以下几种食物。
红薯： 红薯具有正气养胃、化食去积的作用。其中含有大量的纤维素和果胶，能够起到刺激消化液的分泌以及肠胃蠕动，起到排毒通便的功效。
小米： 小米中的营养素种类以及含量均高于大米，并且含有一般粮食没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。用小米熬成的小米粥，具有健脾养胃、清热解渴的作用，非常适合肠胃不好的人群食用。
牛肉： 牛肉性平、味甘，入脾、胃经，具有补脾胃、益气血的作用，对于患有胃部疾病的患者可以多食用一些。
木瓜： 木瓜性温、味酸，入肺、胃、膀胱经，具有和胃化湿的功效，脾胃虚弱的人群食用木瓜可以起到健脾消食的作用，但是注意不能多吃。
南瓜： 南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、止痛的效果。南瓜中的果胶可以将肠道中的细菌和有毒物质吸附起来，排出体外。还能保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤可以滋养胃部。
另外患有胃病的人，还可以多吃竹笋、芹菜、鲫鱼等食物。
俗话说，病从口入，大部分人的胃部都是吃出来的。当胃部出现问题的时候，一定要注意饮食，以下几种食物不能吃。
油炸食物
油炸的食物本身就是不健康的，对于肠胃病患者来说更是。这些油炸食物不仅含有大量的脂肪，而且不利于消化，大大增加肠胃的消化负担，有损我们的健康。
腌制食物
腌制食物中含有大量的盐分，会刺激我们的胃部，吃太多腌制食物，会对胃造成危害。同时腌制食物中的亚硝酸盐和硝酸盐是导致胃癌的直接原因，应该少吃腌制食物。
生冷食物
吃太多生冷食物，会对消化道黏膜有很强的刺激作用，从而导致胃出血，引起腹泻或者消化不良。
咖啡
咖啡等刺激性饮料会刺激胃部，促使胃液分泌增加，对胃溃疡患者非常不利。
豆类
豆类含有的含嘌呤会促进胃液的分泌，而且整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成损伤，患有胃病的人要少吃。
巧克力
巧克力含有大量的脂肪，患有胃病的人吃多了，容易引起胃痛、腹胀、腹泻或者便秘等，严重的还会发生胃痉挛。
蒲公英粥
材料：
鲜蒲公英60克、粳米50克。
做法：
将新鲜蒲公英和粳米同煮成粥，连吃三周以上。
功效：
蒲公英有清热解毒、抗菌的作用，对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
白胡椒煲猪肚
材料：
猪肚1个、白胡椒15克
做法：
将猪肚洗净，把白胡椒稍微弄碎，然后将其放进猪肚当中，装少许的水，将猪肚口扎紧;往锅中加适量的清水，将猪肚放入，文火煲煮，煮熟之后调味即可。
功效：
此食疗方可以温中散寒，有脾胃虚寒症的患者可食用。
南瓜粥
材料：
大米150g、南瓜250g、冰糖300g、鲜百合50g
做法：
将大米洗干净，放入锅中大火煮开后改用中火煲20分钟;将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。
功效：
南瓜性温，含有的果胶具有保护胃部免受刺激的作用，将南瓜煮成粥食用，可以起到滋养肠胃的功效。
丁香肉桂鸡
材料：
公丁香6克、胡椒6克、肉桂15克、老母鸡1只，葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。
做法：
将老母鸡清理干净后，放入葱、姜、茴香、丁香等放入锅中煮至鸡肉熟烂即可。
功效：
公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效，所以对虚寒性慢性胃炎有效。