如题所述
准备茄子、生抽、蒜蓉、食盐、米醋、香油、鸡精、香菜，再切成条，尽量将茄子切的粗细一致。 然后把茄子条放入蒸锅中排列整齐，盖上锅盖，开火蒸八分钟，利用蒸茄子的时间把汁调好。
茄子洗净切两半蒸熟，调好小料倒在茄子上，再上锅蒸，完成！
茄子不烤不炸，这样做一点不油腻
教你蒜蓉茄子简单又好吃的家常做法
等了很久的蒜蓉茄子教程来了，你们开不开心？