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酒店管理主要学什么
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推荐答案 2021-01-22
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含酒店及旅游业在内的大小行业门类有58个,而且,这份行业名单还在扩大。酒店行业内可以提供的职位和职业发展机会,比较全面。
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其他回答
第1个回答 2020-10-02
酒店管理专业主要学习课程有酒店人力资源管理、餐饮经营管理、酒店前台与客房管理、旅游商品学、酒吧经营与管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店规划与设计、酒店经营战略、酒店投资规划与设计等。
第2个回答 2020-10-02
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第3个回答 2020-10-02
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酒店管理
专业都
学什么
呢?
答:
一、酒店管理必修的课程,主要有以下四大方向
1、食品营运:酒店管理专业中食品营运研究占比非常大
,酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识,不仅仅在酒店餐饮行业,在日常生活中也非常适用。2、厨房与招待:在注重实用...
酒店管理专业
主要学什么酒店管理
有哪些课程
答:
1、
主干课程:旅游学概论
、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、
前厅服务与管理
、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作
英语
、酒店服务心理等。2、
实训教学内容
:在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训;在高星级...
酒店管理主要学什么
?
答:
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,
主要学习旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等
。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含...
酒店管理
专业需要
学习什么
答:
酒店管理主要
研究经济学、
管理学
、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。学习内容 《酒店人力资源管理》...
酒店管理
专业学的是啥
答:
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习
旅游学概论
、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、
前厅服务与管理
、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作
英语
、酒店服务心理等。学习范畴广泛,参考近年来酒店管理大学毕业和就业数据。读酒店管理专业,可从事包含...
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