这个问题说起来其实很简单。
吐唾沫沫应该是每个人都会做的事情，而吐唾沫这种小事因为太常见或者说太微小了，所以大家经常会忽视它，更不用说考虑它发生的原因和影响了。
先不说足球运动员，就拿我们平常人来说，吐唾沫是一种排除自身废物的过程。
这个过程因为不太雅观或者影响不好，所以我们在公共场合或者领域之下很难做这个事情。
所以，我们被教育的不能在公众场合随地吐唾沫。
但是，足球运动员不一样。
他们在球场上所面临的压力是我们常人难以想象的到的。
所以，他们会做出一些动作来缓解他们内心紧张或者焦躁不安的情绪和感受。
另外一个原因就是，足球运动员一般在素质教育上是欠缺的。
并不是不承认他们的素养，我只是客观的来说，他们会更注意球技的提高，而不是素质的完善和提高。
这也就是说，他们可能球技很好，但素质不高。
这个事情虽然是挺尴尬的，但是我们也不得不面对。在足球场上确实有非常多的运动员喜欢随地吐痰。因为足球这项运动是非常消耗体力的，所以在运动的过程中他们有可能就会进食大量的淡水，这样有的时候跑起来的话可能胃里面的水翻起来，就会导致自己非常想吐口水。这一点其实也是避免不了的事情，毕竟作为一项这么激烈的运动，对这些一点点小瑕疵我们观众还是不会太在意的。
另外一方面就是某些足球队员的特殊癖好了。特别是一些国外足球队员，因为在失败之后非常的不礼貌，所以就有可能会导致对方互相吐口水，这后来这些几乎就变成了一个相互挑衅和看不起的方式。足球场一般都是非常大的，而且植被也非常茂密。所以就算是吐痰也不会像篮球场上那么明显。我估计如果谁要是在篮球场上吐痰的话一定会被打死的，足球场上就不会了，毕竟足球场那么大又都是草坪。
因为踢足球属于剧烈运动，就跟我们长跑一样，嘴里发干，唾沫发粘，不吐掉咽进去反而会更难受。
而且足球场毕竟是草皮，吐唾沫影响也不大，毕竟草地是有自我净化作用的，吐唾沫不会造成什么影响。
其实踢过足球的人都有这样的经历，时间长了之后不仅会有一点头晕目眩，而且嘴里经常会有灰尘进入。
时间长了唾沫口水都是粘稠的，非常恶心，不吐不快。
这和其他运动不一样，其他运动的剧烈是一阵一阵的，但是足球运动员几乎半场无休息无尿点，更考验运动员的体力和耐力。
而经过科学证明，这种运动会让人口腔黏膜分泌的唾液更加粘稠，运动员的口中就会很不舒服。
所以这不同于篮球、羽毛球、乒乓球运动，一般短时间之后都会有休息时间，很少出现这样的状况。
而且这些运动员场间可以喝水补充水分，恢复体力，这种待遇要远远好过足球运动员。
所以看到足球运动员吐唾沫不要说什么素质差，这都是正常生理反应。
运动员在比赛中“吐唾沫”这种情况如果从医学角度来说，其实就是因为运动员在剧烈运动时由于需要张口呼吸和通气量增加的刺激，口腔内会分泌出更多的唾液以保持黏膜湿润。而这种多余分泌的唾液堆积在口腔中会让人非常不舒服，所以总会有足球运动员把多余的唾液吐出去。
之所以这种情况只在足球运动员中出现，而其他运动的运动员中很少出现，这个就跟足球运动的特性有关了。
每一场足球比赛，场上的球员都需要大量的跑动，甚至一场比赛跑10公里左右都是常事。但是这种奔跑跟田径运动员又不一样，是一种需要经常变换节奏，急停急传的奔跑，这就使得足球运动员无法像田径运动员一样通过调节自己的速度和跑动频率来防止这种唾液的产生。
至于篮球等其他高强度的比赛，比赛赛场大多数位于室内，赛场的清洁程度和卫生程度都会更高，不会出现足球比赛可尘土满天飞的情况，客观上会使球员在呼吸时不会受到太大的刺激，也就不会产生太多的唾液需要吐出来的情况。
其实足球运动员“吐唾沫”这种情况从一个侧面也可以反映出足球场的建设问题，如果是一个设施良好，环境清洁度高的足球场，虽然比赛激烈，球员吐唾沫的情况还是会少很多。而如果球场上经常是草皮稀少，球场上土地裸露，那么球员在张口呼吸时就容易受到尘土的刺激，吐唾沫的情况就会更多发生。
剧烈运动时，由于张口呼吸和通气量增加的刺激，口腔会分泌更多的唾液以保持黏膜湿润。随时间推移，这些分泌物会在口腔中风干、堆积、发黏，变得“五味杂陈”让人不吐不快。
但正如题主所言，我们经常在足球比赛中看到随口乱喷的“不文明”行为，而在篮球等其他高强度运动中则非常少见。这种有趣的差异可以从以下几个方面解释：
一、足球比赛运动量更大，唾液等分泌物更多
由于场上位置、运动方式不同，而且涉及其他身体对抗，使用奔跑距离来说明足球比篮球运动量大恐怕难以让人信服。但我们可以从另一个角度来说明问题：篮球运动员打到40岁的有很多，而足球运动员的巅峰期在25-30岁阶段，之后竞技状态开始明显下滑，大部分会在35岁之前退役。除过伤病因素，这种年龄差异的最直接原因是足球比赛运动量更大，体能要求更高。
足球场上需要大量长距离快速跑动，甚至是百米冲刺，整场比赛相当于一场不断变速的长跑。这种状态对人体的刺激最大，运动员会产生更多的呼吸道和口腔黏液。
二、比赛赛制决定运动员行为
篮球比赛40分钟左右，分4节，每节10分钟左右（NBA为12分钟），节间有休息时间，比赛过程中死球状态即可换人，换人次数不限，人数不限；而足球比赛90分钟，只分上下半场，中场休息，比赛过程中仅有3个换人名额。
很明显，篮球比赛上球员持续运动的时间更短，休息的机会更多，可以从容地喝水、擦汗、吐唾沫；而足球运动员上场就可能奔袭45分钟，那就还是有问题就地解决吧。
三、赛场环境影响运动员行为
1.地板不同
篮球赛场是一尘不染的木地板，污渍、汗水、唾液等会影响球员脚步移动，甚至造成滑倒受伤；而足球赛场是草地，球员运动受唾液等污物的影响很小。
2.空气质量不同
篮球赛场位于室内，清洁程度高；而足球赛场往往是开放环境，PM2.5暂且不论，可能存在的草屑、尘土都会使球员呼吸道更容易受到刺激。
3.空间大小不同
篮球赛场较小，球员密集，随意吐唾沫可能吐在他人身上，而且距离观众较近，众目睽睽之下，不雅行为会受到约束；而足球赛场较大，距离观众也较远，没有时时受人关注的心理压力，球员行为会更加肆无忌惮。
综上所述，随地吐唾沫吐痰几乎是足球运动员的“必备技能”之一，成为国际足联也管不了的一道“景观”。