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    • 茶叶的半发酵和全发酵及后发酵，这三个发酵是什么意思？

    茶叶里的半发酵，全发酵，后发酵是什么意思？怎么理解和解释这半，全，后的意思？

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    推荐答案   2019-11-25

    茶叶的半发酵和全发酵及后发酵，这三个发酵是指茶叶发酵工艺不同，半发酵是乌龙茶做法，全发酵是红茶做法，后发酵是黑茶做法。

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    第1个回答  2019-12-23
    :大象刚起来，发酵本质上是有区别的
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