可乐鸡翅年糕
食材：买了10个鸡翅，两块钱的年糕
步骤：
1、鸡翅洗净，两面划刀，加料酒，蒜末，半勺盐，胡椒粉腌制10分钟
2、准备酱汁，2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，搅拌均匀
3、锅内加少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，加入酱汁，翻面，不要太大火，会烧干的，中火即可
4、再加入可乐，汤汁差不多与鸡翅持平，我一罐可乐还剩了一丢丢
5、大火烧开，再中小火焖煮10分钟，然后加入年糕烧两三分钟，年糕软了即可大火收汁
6、出锅撒上葱花，有白芝麻可以在撒点白芝麻
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