白萝卜是寒性疏菜吗?

如题所述

白萝卜是寒性的。

从中医角度来讲性凉,味甘,可以有效的清热利湿、凉血解毒,可以促进肠道蠕动,促进消化,还可以消肿排脓。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,适当的吃一些萝卜,可以改善肺热多痰引起的咳嗽现象。

从营养学的角度来讲,萝卜中的纤维素、维生素C含量丰富,还有一定的挥发油,摄入体内后可以美白皮肤、改善便秘。

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第1个回答  2022-04-19
萝卜是凉性食物。萝卜的种类繁多,有白萝卜、红萝卜、绿萝卜等,都是凉性食物。胡萝卜则是平性食物。白萝卜性凉,味甘、辛,因此属于清热生津,降火去燥的凉性食物,因此白萝卜是凉性的食物。食用可以增加肠道的润滑度,会加重腹 泻的情况,因此腹 泻人群不适合食用白萝卜。
  萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,呈长圆形、球形或圆锥形,外皮为绿色、白色或红色。世界各地都有种植,多数地区以秋季栽培为主,是秋、冬季的主要蔬菜之一。以土层深厚,土质疏松,保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。
  萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止 咳化 痰的作用。但白萝卜不能和药物同吃,白萝卜有解 药的作用,会抵 消药 物的作用。
  萝卜在我国民 间素有“小 人 参”的美称,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜还含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹 性的维持。
第2个回答  2022-04-19
白萝卜是凉性还是热性
白萝卜性凉,味甘、辛,因此,既可以降燥去火,还可以清热生津。从食物属性看,是属于凉性食物。
2 白萝卜不适合人群
腹泻人群
白萝卜的寒性也注定了它会具有滑利性,这样的功能,会增加肠胃的蠕动,从而也使肠道的润滑度增加,因此腹泻的人也不可使用白萝卜,否则,只会加重腹泻。
气虚人群
白萝卜属于寒性的食物,较凉,而气虚体质的人正是因为身体内的寒气较多,导致身体比较的虚弱,如果这种体质的人经常吃白萝卜的话会使这种体质的人更加的严重。
3 吃白萝卜对身体有什么好处
增强机体免疫功能
因为白萝卜中含有丰富的维生素C和矿物质锌,这两种营养物质对增强机体的免疫功能是非常有效的,能够有效的提高抗病能力。
帮助消化
白萝卜中含有丰富的芥子油,这种营养物质能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助我们肠胃的消化,对我们的肠胃是很有利的。
帮助营养物质的吸收
白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收,可以使我们的身体充分的吸收到身体所需的营养物质。
防癌抗癌
白萝卜中含有丰富的木质素,这种物质能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。而且白萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
第3个回答  2022-04-19
白萝卜是凉性食物。

白萝卜味辛甘,性凉,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化、排毒等益处,对于平时体质热火旺盛的人来说,可以多吃点性凉的白萝卜清热解毒,有利于缓解症状。

2
白萝卜是酸性还是碱性
白萝卜是碱性食物。

白萝卜中含有大量的矿物质元素,像钾、钠、磷、钙等,经过胃肠消化后,其产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,白萝卜是碱性食物。
第4个回答  2022-04-19
白萝卜是凉性的食物,从中医的角度上而言,白萝卜性凉,味甘、辛,因此属于清热生津,降火去燥的凉性食物,因此白萝卜是凉性的食物。

白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便的功效。当身体出现肺热症状,便秘、吐血、腹胀以及食道消化不良、脾胃功能虚弱、痰多、大小便不畅等临床症状,都可以饮食白萝卜的方法进行治疗。对于食积腹胀、消化不良,可以捣成汁饮用;对于恶心呕吐、泛酸水、慢性痢疾、咳嗽咳痰,可以切碎煎着细细咀嚼;便秘的患者可以煮着吃;口腔溃疡可以捣成汁漱口;如果是咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣成汁与姜汁一起服用;鼻子出血,可以生捣成汁和酒少许热服,也可以捣成汁滴到鼻子里。
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