什么样的红酒养胃？

Question

商场里有这个国家的，那个国家的，好多个国家，好多个品种的葡萄，我是一个刚入社会的，喝什么红酒好呢，喝什么红酒可以养胃呢

Answer 1

1、滋补作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而葡萄酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素，对维持和调节人体的机能起到滋补的作用，是不可缺少的营养液。
2、对神经中枢的作用
能缓解中枢神经的兴奋程度，调节人体肌肉紧张度。可平息焦虑的心情。
3、对胃肠道的作用
可促进胃酸分泌，具有开胃作用。酒中的山梨酸有助于胆汁和胰腺的分泌，帮助消化。
4、对心血管分泌的作用
通过提高血液中脂蛋白的浓度，促进血液中胆固醇转移入肝并转化成胆酸而排出体外，能防止胆固醇沉积于血管内壁。
5、预防癌症、老年痴呆症、高血压及加强免疫力
葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物等聚酚类物质，可以防止造成老化或癌症和元凶活性氧将细胞氧化，预防动脉硬化、癌症、老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。这就是真正的健康之源。
6、杀菌作用
葡萄酒中的乙醇、酸类、多酚物质都有较强的杀菌能力。
7、消渴利尿的作用
葡萄酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高，适当温度下饮用葡萄酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水肿的功能。葡萄酒中的聚酚是一种抗氧化（SOD）物质，具有制造蛋白质（HDL），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸过多。因此，喝葡萄酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。
8、葡萄酒的抗衰老作用
人体每天都要经受来自自身的有害物质的毁灭性攻击，对人体最在破坏性的自由基则是活性氧基团。研究人员发现，葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。Maxwell等于1994年测试了红葡萄酒在人体血液中的抗氧化能力。发现喝下红葡萄酒后抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到最大，抗氧化活性平均上升15%。《本草纲目》记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”指的就是青春永驻，现已被现代医学所证实。在法国每天饮用红葡萄酒三四杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。

葡萄酒的功能
1：佐餐性：独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2：营养性：葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。
3：保健性：葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说，葡萄酒是艺术和产品的结合，具有较高品尝价值。 当然了，毕竟葡萄酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。

Answer 2

LZ:

人体每天都要经受来自自身的有害物质的毁灭性攻击，对人体最在破坏性的自由基则是活性氧基团。研究人员发现，葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。

Maxwell等于1994年测试了红葡萄酒在人体血液中的抗氧化能力。发现喝下红葡萄酒后抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到最大，抗氧化活性平均上升15%。《本草纲目》记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”指的就是青春永驻，现已被现代医学所证实。

在法国每天饮用红葡萄酒三四杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。

对胃肠道可促进胃酸分泌，具有开胃作用。酒中的山梨酸有助于胆汁和胰腺的分泌，帮助消化。

所以，您最好是适量就好，找适合您的一款葡萄酒，不管是1000元/瓶还是20元/瓶。每天50ml。本回答被提问者采纳

Answer 3

不要寄托“用酒养胃”的期望，
理论上讲，乙醇对胃有刺激作用，“破坏”胃粘膜。
红酒的主要营养源是“水果”所特有的果酸、矿物质等。
只要不是钱烧得慌，还是从啤酒“练”起吧。

Answer 4

酒不是好东西，尽量少喝，不过少喝了就行，那样才有益于身体，张裕解百纳还行吧！都有档次之分的！

Answer 5

陈酿的