为什么每年过年的时候,大家都会储备很多的年货?

如题所述

春节将至,许多人已经开始筹备年货的采买事宜,因为春节期间快递服务将暂停。春节是许多外地务工人员回家的时刻,因此,家中的年货准备充分是家人团聚、共享美食、共度佳节的基础。尽管现在置办年货已成为我们每年的习惯,但您是否了解年货的起源和春节为何要准备年货呢?本文将探讨与春节备年货相关的传统习俗。
在古代,由于交通不便和物资匮乏,人们在春节前约十天左右就开始准备购买年货,这一传统被称为赶年集。赶集是人们定期在固定时间和场所进行的贸易活动,通常间隔一周或一个月。而年集是每年规模最大、消费者最多的集市,通常在腊月二十五举行,以便人们购置年货,为过年做好准备。
年货的种类繁多,包括:
1. 咸货:腌制咸货、风鸡、咸鸡蛋等是许多家庭的传统习俗。尽管现在很少有人自制咸货,但如果家中有喜欢食用的成员,不妨少量购买,作为节日配菜。
2. 干货:木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货年货保存时间较长,可以提前购买。如果需求量大,建议直接前往批发市场选购。
3. 烟酒:烟酒既是春节待客的必备物品,也是馈赠亲友的礼品。如果需求量大,必须提前准备。特别是高档烟,由于商店进货量有限,应尽早购买。
4. 炒货和零食:花生、瓜子是过年的传统年货,几乎每家必备。市面上炒货随处可见,有现炒的,也有包装好的产品,超市卖场也销售品牌产品。
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