家庭自制雪媚娘

Question

如题所述

Answer 1

自制雪媚娘

食材：糯米粉110克，玉米淀粉40克，白糖45克，牛奶180克，黄油25克，奶油260克（白糖25克）。

做法：

1、牛奶180克+白糖45克+糯米粉+淀粉搅拌均匀，然后过筛一下面糊更细腻。

2、上锅蒸20分钟，这个时候把芒果切好，饼干捣碎，椰子肉罐头备好。

3、蒸熟后加入黄油先用铲子搅拌，因为比较烫，稍微晾凉一点戴手套拉伸面团变的更筋道，包保鲜膜冰箱冷藏8分钟，奶油加白糖打发好。

4、取出面团揪小剂子擀皮，放入雪媚娘模具里，挤入奶油一层放各种水果再挤入一层奶油，收口剪掉或揪掉多余面团，放入纸杯完成，放入冰箱冷藏一会更好吃哦！