自己种的芦荟能吃么?怎么做?

自己家里种的芦荟长的很大,越来越高,扔掉可惜,不扔掉的话,叶子越来越大,占用很大位置!谁能推荐一个食用或者美容的方法,谢谢了

可以食用。但是芦荟做菜需要加以控制。
  芦荟做菜仅作为辅料配菜,而且必须去皮。对此,有关食品卫生专家提醒大家,芦荟虽有治病、美容作用,但也含有一定的毒素。因此,一般不能用作食品原料,更不能过量服用,且用芦荟美容,很难掌握剂量。
  食用芦荟一定要小心,以免发生中毒。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒,中毒症状多在8—12小时内出现,常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等消化系统方面的反应以及少尿、蛋白尿等泌尿系统方面的病变。甚至会因失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓,孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎。
  清炒芦荟
  材料
  芦荟200g,油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白醋2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),熟芝麻适量
  做法
  1、芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。
  2、大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。
  调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-03
芦荟鲜叶、芦荟干叶和芦荟干块有区别
新鲜芦荟叶不仅具有芦荟干块的各种功能,而且药性较芦荟干块更温和,特别是新鲜芦荟所含超氧化物歧化酶(sod)和多聚糖能提高人体生理机能,促进人体健康,改善免疫,是芦荟干块所不及的。芦荟干叶在加工过程中,也会使一些有效成分损失和破坏,所以其作用也不如新鲜芦荟叶片全面,自己家里种的没经过加工,食用虽然无害,但也没作用,还是推荐你留着看吧...
第2个回答  2022-07-16
自己家种的芦荟可以直接吃的。
芦荟具有清热、解毒、润肠的功效,吃芦荟可以治疗喉咙痛和口舌酸痛等烧灼症状。
另外,每天咀嚼一小块生芦荟可以起到通便的作用,芦荟的品种很多,有些芦荟是可以食用的,所以那些芦荟是可以作为食物食用的。对于一些药用芦荟,也可以每天少量咀嚼,有治疗作用。
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