我们在古装电视剧里经常能看到刽子手在砍犯人的头之前会往刀上喷一口酒，刽子手这么做的原因有三个。
第一个原因就是为了壮胆。其实古人的思想是很传统的，即便是经常在刑场上砍头的刽子手心理其实也会有点胆怯，但是这是自己的职责，没办法退缩，所以在砍头前会喝一口酒给自己壮胆，然后再喷到刀上，这样做图的就是一个心理作用，并且也有送犯人一路好走的意思，毕竟在古代给人送行都是用酒来表达自己的心情。
第二个原因：过于相信鬼神。其实古人的思想很传统，而且非常相信鬼神之说，刽子手一辈子的职业就是在刑场上工作，在古人眼里这种人很可能被冤魂缠上，所以刽子手每次都会在行刑前往刀上喷一口酒，这样就能够避免鬼神，同时因为古代的医疗事业不发达，可能在行刑后没有做好清洁工作，引起了一些疾病，由此刽子手可能会有一些忌讳。
第三个原因：容易清洗。其实刽子手一辈子用的刀可能就这一把，如果炖了或者是有铁锈了是很容易造成行刑失误的，到时候怪罪下来可能他也要跟着掉脑袋，所以自己会在刀上喷一口酒再行刑，这样不仅能加快自己行刑的效率，同时还方便在行刑后清洗，毕竟血迹只用清水洗的话是很不容易擦洗干净的，但是有酒精的话就能加速分解了，而且也不会造成刀具生锈。
在许多影视剧中我们会看到，刽子手在砍头前都会习惯先喝口酒，用力喷到刀上，再行刑。这到底是为啥呢？有人认为这是在给工具消毒，实际上，古时大多数的酒都非高酒精度，无法达到消毒目的，况且，对于要行死刑的犯人而言，刀具消毒的意义何在?
我觉得主要有两种原因：一、让行刑更顺畅。将酒喷在刀具上，可以在表层形成薄膜，斩首下去可以更锋利。当然，就锋利和顺畅而言，水也能做到，但水容易让金属生锈，侩子手大多是自备刀具来到刑场，所以，大多会选择用酒。喷酒可以不让血凝固在刀刃上。血凝固在刀刃上很难清洗，喷酒可以免得刀生锈。毕竟刽子手吃饭的家伙，肯定要保持锋利呀。
二、壮胆壮行。古代人信因果轮回，就算是奉旨行事，那也是沾染了血腥的，不吉利。但斩首始终不是光彩的事，行刑前喝酒喷酒有壮胆和祭刀之用。
不过刽子手往刀上喷酒，并不是必要操作，都是由刽子手决定的。古代记载中，砍头的刑具也不全是刀，还有剑，大部分刽子手行刑时，也不用喷酒，直接砍。所以现在我们看到的刀上喷酒再砍的刽子手，最主要的原因还是电视剧需要。如果刽子手不把砍头时间拖长，多喷几下酒，多磨蹭一点时间，就不会有刀下留人的桥段出现了。