学厨师，零基础可以去哪里学？

Question

如题所述

Answer 1

1。先去专业学校学习做厨师的基本功
2。学完基础后找一个比较大而且设施好的酒店见习，从最基本的打荷开始，然后是切配，上什，最后才可以上灶头学习烧菜，因为在饭店里做菜和学校学的是不一样的，很多东西是要从新来过的，关键是要跟一个好的师傅。
3。如果学习西餐的话，先要了解西餐的专业知识，然后是做冷房，在是做蔬菜，然后是汤，最后才可以去做排炉。
4。做厨师很苦，着点你要想到，3年的小工是不可避免的，只要勤快你会知道其中的乐趣，当然你要先对做厨师有兴趣。
5。我的亲身经历，我已经做了15年的厨师，从一个见习生开始到现在一个4星级酒店的主管，关键还是要看你的主观性，能动性，和对菜肴的创新和意识。。。。。。。

Answer 2

三百六十行，行行出状元。想要获得好的发展前景，都是需要付出自身努力的。厨师是当下的热门行业，薪资待遇好，发展前景也很广阔，特别是随着从业年限的增长、经验不断丰富，资深的大厨前途不可限量。

想学做菜学习烹饪还是找烹饪培训学校学习比较好，现在各种各样的厨师培训机构层出不穷，办学资质不一，厨师是技能型行业，在专门的厨师培训学校学习效果也不一样。令人耳熟能详的新东方烹饪学校是“技能+学历”双丰收的厨师培训学校，在全国各地都开设了分校，无论办学质量、师资力量、学校规模都为人熟知，可以去实地咨询了解一下。

Answer 3

厨师这个行业，不管什么时候都是很热门的，而且不会被淘汰，毕竟民以食为天，所有的人都离不开吃这个词，而且吃货近几年也是越来越流行，不过前提是你的手艺要非常好，要学会创新，有新的特色来吸引消费者，现在饭店，酒店开的是越来越多，但真正存活下来的，要么是物美价廉的，要么是高端大气上档次的，或者亲民的，不过最终的取胜者还是依靠一流的手艺。
零基础学厨师去学校学会比较好，选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 5

在新东方，可以学中餐、西餐、西点
不同专业，收费不同；不同学习目标会选择不同的专业。不同的学习时长，所以学厨师学费多少，还是得到学校里的老师那里获取，根据你的情况选择适合你的专业，学费多少，你自然就了解到了！
这个不一定的，不同的地方不同的专业是不一样的
现在学习这个手艺确实是一个不错的选择
建议到专业的地方系统的学习下，这样才能学好，出去之后才能有好的发展前途