皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量硒元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。
扩展资料:
皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的—下保村,我国绵延了千年的赏菊习惯足以证明皇菊的观赏价值,生长期的皇菊,广泛用于花坛,地被盆花和切花。泡在沸水中的皇菊,形如绣球,色如黄金。犹如给她第二次生命。
不仅冲泡七次有余香,而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之;七天不变色,不凋谢。现代生活中,许多高雅家庭,会所,酒店,养之以作装饰。
选择金丝皇菊方法:
1.看花型,真正好的金丝皇菊泡出来后是非常漂亮的,就像一朵盛开的菊花,花瓣丝状明显,且不会脱落。如果一朵金丝皇菊用热水一冲花瓣都散落了,那也不是合格的。
2.看汤色,金丝皇菊一般产于江西,在一个纯天然的环境里生长,制作工艺特殊,并没有添加任何的防腐剂或染色剂,所以金丝皇菊泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉,干净透明,或略带点淡淡的黄色,一般不会太深。有的朋友觉得汤色太浅,没有颜色,说不是好的。
参考资料:
皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点,还有散风热、明目功效。金丝皇菊的饮用价值极高,用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。
具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
金丝皇菊里富含维生素,清热明目!还含有很多铁,锌硒等微量元素,具有很好的抗氧化,防辐射,延缓衰老的养颜功效!
婺源县上晓起水映山农产品专业合作社凭借多年的种植经验,不断的研究和培养,加上采用无化肥农药的人工管理,使用无味的杂木烘干的传统方法,终于生产出来的产品口感纯,香气足,回味甜,是理想的上等饮品。
“水映山”牌上晓起皇菊采自江西婺源的大山谷——上晓起村。这里远离公路,树木成林,云雾缭绕,秋季早晚温差大,适宜皇菊的生长。合作社集种植,观赏,加工,销售于一体。旗下还有水映山庄,可为客人提供食宿。