第1个回答 2020-11-16
第一步先挑选栗子。来个＂万里挑一＂选美大赛。在众多栗子中挑选颗粒饱满，色泽油亮，大小均匀，无病虫害的栗子。第二步栗子买回家后，先给它们洗个舒爽的＂凉水澡＂。把它们从大自然到闹市的一路风尘清洗干净。第三步给栗子们做个＂美容＂划个＂十＂字刀。注意要轻轻的哦，注意安全！不要把栗子切成两半，要不然就不完美了。第四步，电饼铛加热，放入栗子，加入约250克的水。让栗子们在电饼铛里洗个＂桑拿＂。伴随着＂丝，丝……＂的音乐声栗子在电饼铛里烤的水分接见干时，用铲子均匀地翻拌下。这时你会发现栗子都微微张开了口子，露出了金黄金黄的＂肚皮＂。第五步给栗子撒入少量的油盐混合物＂护肤品＂。让栗子看上去更加的油亮光泽。继续加热二分钟。第六步断电，打开电饼铛的上盖。展现在我们眼前的是，栗子露出的开心的＂笑脸＂。个个张着大嘴特别诱人，赶紧用铲子把栗子盛出来，趁热剥开一个放到嘴里。甘甜，软糯，味道香香！怎一个＂好吃＂了得！
朋友们，《电饼铛烤栗子》制作过程就是：一挑选，二清洗，三划＂十＂字刀，四放电饼铛，加入适量的水，五栗子烤的快干时，放入油糖混合物，六继续加热二分钟，然后断电取出栗子。是不是非常简单？有兴趣的朋友可以试一下！
第2个回答 2020-11-16
首先我们都知道，吃板栗的时候最难的一步就是剥板栗了。板栗外面的壳剥好之后，里面有一层薄薄的内皮，很难将其从果肉上掰下剥下来。接下来就和大家分享一个小技巧，一秒剥一个板栗，特别实用。
——剥板栗的小技巧——
首先将准备好的板栗，在它的顶部切一个十字花刀。切十字花刀的时候，大家一定要注意安全，否则容易伤到手哦。然后再准备一碗开水，将板栗放在里面浸泡五分钟。
五分钟后，将开水倒出，然后再剥板栗就可以了。板栗外皮在开水的作用下，变得特别柔软。很容易就能拨开啦！是不是特别简单的。喜欢吃板栗的朋友，赶紧去试试吧！
——家庭版的烤板栗——
准备食材:板栗二斤，白糖80克，开水一碗，食用油少许。
操作步骤:
1.首先将准备好的板栗两斤，按照上述步骤在上面改一个十字花刀。这样有利于板栗后期的剥壳。
2.准备开水一碗，在里面放入白糖80克。将其搅拌均匀。然后浸泡30分钟备用。30分钟之后将白糖水倒出，沥干水分放入碗中备用。
3.电饼铛预热，然后在上面刷上一层食用油。油热之后，将准备好的栗子放在上面铺平，盖上盖子用中火烙制30分钟。
4.中途一定要记得翻拌一下，防止糊锅，30分钟过后，一道美味可口的烤栗子就做好啦。怎么样？是不是栗子个个都开花了呢？然后将其放在盘中就可以食用了。
这样做的烤栗子，一剥一个很容易就能脱壳。是不是看上去特别解馋呢？喜欢吃烤栗子的朋友，赶紧在家里去试试吧！