怎样炒西兰花简单又好吃

如题所述

主料:西兰花400克、蒜2瓣。
辅料:蚝油1汤匙、盐1克、白糖2克、淀粉1茶匙、水少许。
具体步骤:
1、西兰花先用清水浸泡半小时。
2、然后清洗干净,切成小块。
3、放入滚水中,焯烫1分钟后捞出控干待用。
4、取一个小碗,倒入1汤匙蚝油。
5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。
6、蒜切成碎沫。
7、锅里倒入少许油,爆香蒜蓉。
8、放入西兰花,翻炒一会。
9、倒入酱汁。
10、开大火,翻炒收汁。
11、待汤汁浓稠即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-01
炒西兰花简单又好吃的方法非常简单,将西兰花给它清洗干净以后,然后切成小片,然后锅中放油,放入西兰花给他翻炒,这样就可以了本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-01
既然炒西兰花的粉很多,很方便的把西兰西兰花洗干净,然后放到一边,再切点肉,放到一边,然后锅中放入肉,再放入西兰花,这样炒就可以了
第3个回答  2020-09-01
首先的话把西兰花焯一下水,然后放入锅中炒就可以了呀,放入一些花椒,盐,味精,鸡精,是非常的不错的
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