如题所述
不需要放油。
准备材料:排骨,大料,料酒,水,盐,葱,生姜,蒜。
一、第一步将排骨洗净,过开水,然后冲洗干净,如下图所示。
二、然后将刚才洗好的排骨放入电炖锅内,如下图所示。
三、往锅内加入之前准备好的大料,料酒,水,盐,葱,生姜和蒜,如下图所示。
四、都放好后,开火煮2个小时,把排骨煮烂,如下图所示。
五、排骨煮熟后,将火关闭,然后出锅,放置会凉后即可品尝排骨汤。