如何引导中班幼儿使用筷子的案例

Question

如题所述

Answer 1

　　幼儿进入中班学习以后，逐步开始学习使用筷子用餐。用餐工具由勺子变成筷子，幼儿对筷子产生浓厚的兴趣，但又因为不会使用而感到茫然。为了满足幼儿的好奇心，引导幼儿正确使用筷子，适应幼儿当前的教育发展需要。

　　【活动目标】
　　1、 通过观察学习，引导幼儿掌握使用筷子的基本方法。
　　2、 通过多元的活动途径，了解筷子的其它用途，发展幼儿的创造潜能。
　　3、 了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。
　　【实施过程】
　　（一）学习方法，增强信心。
　　活动开展的第一步我们带幼儿到大班进行了参观，他们认真观察、学习哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羡慕，抓住这一点回来后及时因势引导，孩子们自己编成了使用筷子的儿歌，“小筷子，本领强，拇指、食指、中指来帮忙，先打开，再合起，反反复复夹起菜，饭菜吃完喷喷香。”儿歌虽然短短几句，但使用筷子的基本方法表达了出来，他们用自己说话的方法来练习使用筷子，觉得使用筷子不再象想像中的那样难了，自信心一下增强起来了，自己一样可以使用得很好。
　　（二）搜集展览，探索发现。
　　筷子中蕴含着好多的科学知识，我和幼儿开始一起收集各式各样的筷子，并且在幼儿的提议下，在活动室的一角开辟了一个筷子的展览区，几乎每天都有孩子带筷子来，他们相互比，相互看，为自己找到与别人不一样的筷子而高兴自豪。
　　吴若言说：“你看，我的筷子上、下是不一样粗的。”
　　邵杰说：“我家的筷子身上的花纹是一道一道的颜色，而圆圆家的筷子身上是没有花纹，全是绿颜色的。”
　　刘贝宁说：“我发现我家的筷子是最长的，其它小朋友家的筷子都比我家的短。”
　　还有的来问我说：“老师，我的筷子为什么这么轻，他的却那么重呢？”
　　这种共同收集，共同探索活动，使幼儿有了许多新发现，在交流、收集过程中孩子们自然地对筷子的颜色、长短、材料、形状、轻重等有了初步的认识，这些知识是比较浅显易懂的，随着活动的进一步开展，孩子们又生成了一些深层次的很有价值的问题。
　　（三）筷子游戏激发创造潜能。
　　孩子们都知道筷子是用来吃饭的，我们则启发、引导幼儿在筷子的其它用途上发挥各自的潜能。为此我们分别在美工区、计算区、音乐区都投放了筷子，让幼儿尝试筷子的玩法，从而发展他们的创造力。
　　韦枭宇来到了计算区，他一下拿了一大把的筷子，开始用筷子搭起了拼图，先是搭了个楼梯，后又搭了一座房子，玩得很高兴，这时贺佳敏也来了，他选了一根较长的筷子在桌子边上比划了一下，我走过去说：“咱们用筷子来量一量桌子有多长吧？”他点了点头，量完了桌子后，他拿着筷子又量起了玩具柜，朱智超看到后，和他一起玩起来，量着量着，量起了各自的身高，不时传来了两人的笑声。
　　音乐区更是热闹非凡，孩子们拿起了自制的乐器、各种瓶子和盒子，用筷子来当鼓锤，敲着美妙的音乐，，雨嘉手里还像模像样的拿着一根筷子当指挥棒，伴着欢乐的乐曲，他们有唱有跳、有伴奏、有指挥，心情也随着飞扬起来，筷子似乎已经渐渐成为孩子们的好朋友了。
　　
　

Answer 2

过程 第一阶段：夹玻璃球
第二阶段：夹毛珠
第三阶段：夹花生
具体做法如下； （一）夹玻璃球： 准备夹子一个，杯子两个，玻璃球若干，装入托盘里。三指捏住夹子，将玻璃球从一个杯子夹到另一个杯子里，反复练习。为了增加幼儿练习的兴趣，我让幼儿进行夹玻璃球比赛。全班幼儿朗诵儿歌“玻璃球，多可爱，红红绿绿放光彩，咱们都来比一比，看谁夹得多又快。”儿歌念完，比赛夹玻璃球，第一个把玻璃球夹到杯中为胜。 （二）夹毛球： 在夹玻璃球的基础上，学习夹毛球，材料有容器两个，夹子一个，红色、蓝色毛球各8个，放入容器里，把毛球按顺序以一个容器夹入另一个容器，开始孩子夹不住，急得总想用手去帮忙，还有的孩子夹的很慢很慢。经过一周的练习，幼儿初步掌握了正确地用夹子夹毛球的方法． （三）夹花生 进行完第一、第二阶段，才能过渡到用筷子夹的练习，使用筷子夹物体的顺序是这样的：(1)夹粗糙的物品。（2）慢慢过渡到夹食物。在学习夹花生的工作时，我重点教孩子使用筷子，由于孩子有了夹玻璃球及夹毛球的基础，学起来特别省劲，基本上都已掌握． （四）在日常生活中复习、巩固。
1、教师对幼儿进行耐心的指导与训练。 (1)提出口号一一“自己的事情自己做”，“不 会做的事情学着做”，“不怕难，坚持做”。让幼儿明确行为准则。 (2)重点指导――教给幼儿正确的使用筷子的方法，在进餐中进行正确的指导。 (3)严格要求――每天进餐中督促检查幼儿使用筷子．
2、家园一致性教育 要求父母在家中为孩子创造锻炼的机会，切忌对幼儿迁就照顾。应该逐渐要求他们自己的事情自己做。鼓励他们克服困难，孩子初次学习使用筷子，动作势必缓慢而又艰难。家长一定要为孩子准备充足的时间幼儿在操作活动及吃饭时，练习了使用筷子，并达到了掌握的程度。
我认为主要原因是： 有目的、有计划、有顺序性的练习，是孩子学会使用筷子的前提。也许有人认为第一步夹玻璃球和第二步夹毛球的练习都是多余的，直接练习用筷子夹东西会更省事。在实验的过程中，有一名小朋友因为某种原因很长时间没上幼儿园．当她看到小朋友都会用筷子夹花生了，觉得很有兴趣，也想试一试，拿起来就开始夹，结果一个也夹不到急得满头大汗。有了夹玻璃球和夹毛球的基础，幼儿使用筷子时不感到拘谨,很快地就学会了使用筷子
六、中班是学习使用筷子的关键时期，幼儿不仅独立生活能力得到了提高，而且对幼儿智能发展也非常有益。 当然，这是我的一点尝试，仅仅是开始，很不完善，需要在今后的工作中进一步探索研究，使其更加完善。本回答被提问者采纳