第1个回答 2020-11-03
自制冰棒,其实很简单。冰棒液体可以用牛奶、果汁、酸奶、汽水、绿豆汤等代替,然后再放点水果就好啦~
今天的【水果冰棒】就非常简单,冰棒食材有碱法汽水和水果。做法简单,最重要是侄儿侄女们都很喜欢,吃完一只还要一只。不过我可不敢给他们多吃,凉着肚子可不好。
据说市面上一支雪糕,添加剂居然达二十多种。冰棒里的添加剂估计会少些,但依然不是很健康呀。还是自制冰棒吧,健康又美味,这样的冰棒才敢给家人吃嘛。
水果冰棒——夏天太热啦,快来自制冰棒吧!一罐汽水,几个水果,做法太简单啦
原料:苹果2个,梨子1个,桃子3个,西瓜1扇
辅料:碱法汽水1罐,白砂糖60g
做法:
1、先把做冰棒的模具彻底清洗干净,再用开水烫一烫,沥干水分;
2、将汽水和白砂糖混合,搅拌均匀;
3、水果用淡盐水洗净,去核切块备用;我准备了苹果,桃子,梨子,西瓜等;
4、先在模具底部放入适量西瓜块;
5、再依次放入梨子,桃子,苹果块;
6、倒入第二步调好的汽水;
7、插上冰棒棍,放入冰箱冷冻至硬即可。
小贴士:
1、水果可根据个人喜好调整;
2、冷冻好的冰棒取出稍等一会,冰棒就成取出来了。
第2个回答 2024-05-10
炎炎夏日,何不来一份清爽可口的自制苹果雪糕,消暑解乏?制作苹果雪糕并不复杂,只需几个简单的步骤,你就可以在家中享受美味又健康的冰凉甜品。
准备好苹果。选择新鲜、甜美的苹果,苹果酱的口感会更佳。将苹果洗净、去皮、切块,放入食品料理机中搅拌成泥。如果你喜欢更细腻的雪糕口感,可以将苹果酱过滤一遍。
接下来,加入其他成分。糖、蜂蜜或枫糖浆可以根据你的喜好添加,为雪糕增添甜味。柠檬汁可以平衡甜味,让雪糕口感更清爽。你还可以加入香*精或肉桂粉,增添风味。
将所有成分充分搅拌均匀,倒入模具中。模具可以选择冰棍模具、冰棒模具或其他耐寒容器。盖上盖子,放入冰箱冷冻至少6个小时,或直至雪糕完全凝固。
当雪糕凝固后,就可以享用了。你可以直接从模具中取出雪糕,也可以将其脱模切片。雪糕口感绵密细腻,苹果的清香与其他成分的融合,带来夏日里别样的清爽甜蜜。
制作苹果雪糕时,有一些小技巧可以让你获得更好的口感:
选择品质好的苹果,这样雪糕的口感和风味都会更佳。
苹果的甜度因品种而异,根据自己的喜好调整糖分的添加量。
如果不喜欢过滤苹果酱,也可以直接使用,口感会更加有颗粒感。
如果你没有食品料理机,可以用叉子或勺子将苹果压成泥。
雪糕冷冻的时间根据模具的大小和厚度而定。如果模具较小,冷冻时间会更短。
雪糕可以冷冻保存长达一个月,想吃的时候随时可以拿出来享用。
炎热的夏季,自制苹果雪糕是消暑解乏的绝佳选择。它制作简单,口味清爽,即使是厨房新手也能轻松上手。快来试试吧,让这道美味的甜品为你带来夏日里的丝丝凉爽!