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    • 为什么在高山上气压低水的沸点低然后就煮不熟饭

    为什么在高山上用普通的厨具煮不熟饭?
    因为,高山上大气压低,使的水的沸点降低,又因为水烧开时的温度不变,不能煮熟食物.

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    推荐答案   2019-08-04
    在高山上,空气比较稀薄,气压相对地面较底.也就是说底于标准大气压.所以水的沸点就底于100摄氏度.而食物要想煮熟需要较高的温度,但是水沸腾以后温度就不会在上升,所以在高山上用普通锅煮饭不容易熟~! 根据计算,地势每升高1000米,水的沸点就降低3℃.我国的青藏高原,平均海拔4000米以上,被称为“世界屋脊”.在这里,水的沸点常年都达不到100℃.而在我去的8848米世界最高的珠穆朗玛峰上,烧开的水只有73.5℃.这样的温度,鸡蛋也煮不熟的.
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    在高山上煮饭,饭不容易熟,这是因为高山上气压___,水的沸点___.(选填...答：高山上空气稀薄，气压低，导致水的沸点低，所以饭不容易煮熟．故答案为：低，低．
    ...米饭不熟”,这是由于高山上___较低,导致水的沸点___的缘故答：气压随高度而变化．高山上气压低，水的沸点低，水会在较低的温度下沸腾，水一旦沸腾温度保持不变，虽然继续加热温度不会升高．达不到把米饭煮熟的温度．故答案为：气压；降低．
    在高山上用普通锅煮不熟饭,是因为高度越高大气压强越___(填“大”或...答：高山上海拔升高，气压降低，沸点降低，普通锅的气密性不好，锅内压强和锅内的压强相等，锅内压强低于一标准大气压，所以水的沸点低于100℃，饭需要在一定的温度下，才能煮熟，所以即使火力再大，加热时间再长，也不会煮熟饭．要想煮熟饭需要利用高压锅．故答案为：小；沸点．
    (1)高山上用平底锅做饭难熟.是因为高山上气压___,水的沸点___(选填...答：（1）高山上海拔高，气压低，水的沸点低，做饭不容易煮熟．（2）气球在空气中受到浮力作用，气球在浮力作用下飞向天空．压缩的弹簧发生弹性形变，具有弹性势能，能够对外做功．故答案为：（1）低；低；（2）浮；弹性势．
    为什么在高山上气压低水的沸点低然后就煮不熟饭答：在高山上,空气比较稀薄,气压相对地面较底.也就是说底于标准大气压.所以水的沸点就底于100摄氏度.而食物要想煮熟需要较高的温度,但是水沸腾以后温度就不会在上升,所以在高山上用普通锅煮饭不容易熟~! 根据计算,地势每升高1000米,水的沸点就降低3℃.我国的青藏高原,平均海拔4000米以上,被称为“世界...
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