第1个回答 2010-09-29
庆德苑重庆鱼府的师傅教你:必须有高汤,然后加底料烧开,喜欢吃麻的再加点青花椒,喜欢吃辣的再加点红辣椒,把蒜茸加一点麻油,再加点盐和味精进去,红油底料要放点花椒、大蒜、葱花炒一下的再加高汤。你可以去超市买点牛肉卷、羊肉卷、香菇、青菜之类的,很舒服的感觉吧。你也可以来庆德苑重庆鱼府让师傅面对面的教你,地址在农业路与东明北路口北130米西侧
第2个回答 2012-12-23
葱姜蒜爆炒。辣椒爆炒 ,放入底料爆炒,加清水,烧开 开刷 就这么简单!
第3个回答 2010-10-01
我在超市里见过有卖,红99品牌还算比较正的品牌呢.大袋5元左右,小袋2.5元.