手术后怎么补充营养

Question

如题所述

Answer 1

患者在进行手术后，身体中的营养会加速流失，容易使机体进入高代谢状态，中医理论更是认为手术“损肉血，伤元气”，所以在手术之后，营养的补充和身体的恢复就变成了重中之重，那么如何让术后患者快速补充营养。

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手术会在人体的体表进行切、割、缝等手段，在中医看来这属于气血受损，所以术后宜多食用些具有补虚养身、补气养血功效的食物，具体的营养要根据手术类别的不同，针对性地制定。一般手术后的食品原则是清淡、易消化、高蛋白、荤素搭配均衡等。

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若常规饮食无法提供足量的营养支持，则需要挑选合适的营养粉，这里需要注意，不可选用含有乳糖和反式脂肪酸的营养粉。这里推荐一款：雀巢佳膳优选全营养配方粉，它的主要营养成分是乳清蛋白和酪蛋白，可以作为术后单一营养来源。

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主食的选择：粳米，糯米，粟米，紫米，黑米等补气养血的米类，若是腹腔手术，医生会建议术后第二天开始吃流食，可用佳膳优选营养粉和上面的几类米熬粥，注意粥要熬碎。

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注意手术排气后，才可恢复正常饮食，但饮食种类需和平时不一样；如蔬菜如南瓜、马铃薯、山药等高蛋白的蔬菜或菠菜、白菜、胡萝卜等高营养的蔬菜；干果类如核桃、花生等。

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恢复期时，可以适当添加补虚的药材如人参、当归、黄芪、地黄等。也可使用雀巢佳膳优选作为营养补充，每天冲调一杯即可。

注意事项
雀巢佳膳优选仅适用于10岁以上的儿童和成人，对于术后急需补充能量和营养的患者可以咨询医师或营养师适当加量。营养粉不适用肠外营养支持和静脉注射，其他使用方法请咨询医师后妥善进行。

Answer 2

手术后补充营养可以多炖鸡汤来喝，鱼汤等术后多喝牛奶补充营养。

术后由于经历了创伤、失血的过程，导致患者会出现气血两亏的情况，所以应该大补元气，以促进机体的恢复。饮食上要给以富有营养及易于消化的食物。

子母鸡1只，当归20g，黄芪100g。先把鸡清理干净，与两种药材通入锅中同煮成鸡汤，可根据自己口味加入适当葱、姜、蒜、盐、酱油等调味品，喝汤。如果身体恢复良好，可适当吃些鸡肉，但一次不要太多。

生晒人参5g，粳米100g。把两物同放入锅内煮粥，加适量调料服用。

牛奶、羊奶等乳类具有丰富的营养价值，是术后食流质期很好地养品。

苹果、梨子、桃子、西瓜等可用粉碎机榨成果汁，在食用前稍稍加温，可为患者补充丰富的维生素。

Answer 3

手术后如何补充营养要根据患者的手术类型和恢复的不同阶段来安排食物种类。这里以胃肠道手术为例：术后在胃肠功能没有恢复前，可以进食米汤、面汤、菜汤、鱼汤等。逐渐恢复胃肠功能后，出现了排气但没排便，这时可以进食稀饭、蒸鸡蛋等。完全恢复后可以进食瘦肉、鸡蛋、豆腐、牛奶等，补充所需蛋白质。

Answer 4

手术之后一般需要适当的加强营养，比如补充高蛋白饮食，像鱼与鸡蛋、蛋白粉等。有助于增强身体的抵抗力，辅助手术后伤口的愈合等，还有就是具体需要看做的什么手术。如果是一些体表小包块的手术，这个一般没有什么特殊的要求没必要刻意进补，正常饮食增加营养就可以，主要是预防伤口出现感染，术后要加强换药处理。

如果发现有红、肿、渗出的情况，需要用碘伏消毒或者是需要放引流，然后还要清除脓液。这种情况下有可能还需要配合口服消炎药、正常饮食可以补充一点高蛋白饮食就可以，不要吃辛辣、刺激和油腻。

如果是一些胃肠道手术或者是比较大的手术，这种情况下不能吃东西，术后一周左右可能逐步恢复进食。可以适当的少食多餐增加营养，一般还需要配合静脉营养支持。

Answer 5

手术后吃什么补品好
1、锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
2、脂肪：脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
3、葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质：饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素A：能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
6、维生素C：可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、新鲜辣椒是维生素C的宝库。