金桔不能和什么食物一起吃

如题所述

不能和牛奶一起同食。

虽然金桔富含丰富的维生素A和维生素C,也有很高的营养价值,但是吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。

饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

扩展资料:

吃金桔的好处

金橘含丰富的糖分和维生素C,还含有挥发油、金橘苷等活性物质。中医认为,金橘性温、味酸甘,具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用。金橘皮薄,有特殊芳香,可连皮生吃,亦可浸酒饮。

吃金橘可强化鼻咽黏膜,预防感冒。金橘浸酒饮用用,可预防支气管炎。老年人吃金橘还能辅助治疗食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管病。

参考资料来源:人民网-金桔的药用价值高 和牛奶同食会伤身

参考资料来源:人民网-金橘连皮生吃好 盘点金橘的几大功效

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第1个回答  2017-11-06
1. 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2.金桔不宜与萝卜同食:萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔,金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
金桔与牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃金桔:因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
老年人要少吃:胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃金桔会上火:有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时,应停食1~2周再吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-08-13

橘子不能和什么食物一起吃?橘子和萝卜一起吃,会引起甲状腺,橘子和黄瓜一起吃,降低营养,橘子和牛奶一起吃,肚子胀肚腹泻。

第3个回答  2021-01-02

金桔不要直接吃,把它和冰糖放在一起,作用很厉害,知道的都说好

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