人的唾液里到底有几种酶?

如题所述

唾液淀粉酶、溶菌酶。唾液中主要消化酶就是唾液淀粉酶。
唾液中水分约占99%,还有少量的有机物和无机物。楼上的分析很详细。
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第1个回答  2023-01-02

唾液里到底有一种酶。

唾液中99%的成分是水。另外1%由电解质和有机物质组成,包括消化酶、少量尿酸、胆固醇和黏蛋白。

唾液的来源分为5种,大部分由摄入食物引起,但并不是所有都是有益的。

1、由大脑触发,当看到或闻到美味的食物时就会分泌唾液。

2、由口腔触发,是身体对口腔中实际存在的食物所产生的反射性反应,有助于吞咽。

3、由食道触发,即食物穿过食道,刺激唾液腺时生成。

4、由胃部触发,是当某些食物刺激胃,引起恶心时分泌的

5、由肠道触发,即所吃的食物难以被小肠消化。


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扩展资料:

人体唾液的作用:

1、唾液能够对抗细菌

唾液中充满对抗感染的白细胞。唾液中的中性粒细胞(一种白细胞)比来自身体其他部位的白细胞能更有效地杀死细菌。

2、唾液有助于防止蛀牙

其中的钙、氟化物和磷酸盐可以强化牙齿。唾液还能对抗引起蛀牙、牙菌斑的细菌,冲走食物碎片,减少蛀牙和龋洞。所以,适当嚼口香糖能刺激唾液分泌,保护口腔健康。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2019/0313/c14739-30973442.html"target="_blank">人民网-唾液,你不知道的事

第2个回答  2019-05-14
唾液是无色无味近于中性(pH6.6--7.1)的液体。唾液中水分约占99%。有机物主要为粘蛋白,还有球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸以及唾液淀粉酶、溶菌酶等。
唾液中的无机物有钠、钾、钙、硫氰酸盐、氯、氨等。此外,唾液中还有一定量的气体如氧、氮和二氧化碳。
唾液中的粘蛋白几乎全由粘蛋白细胞所分泌,它使唾液具有粘稠性质。浆液细胞分泌稀薄的唾液,几乎不含粘蛋白,但浆液腺所分泌的唾液淀粉酶则4倍于粘液腺所分泌的量。
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