冬季也是适合我们滋补的季节，滋补选用人参是非常的不错的，而参是有很多的，冬季适合吃小红参，小红参是一种人参的熟用品，我们服用是有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。下面我们大家就是一起来看看小红参的食用方法都是什么吧?
小红参的食用方法
小红参的日常用法是有很多的，我们是可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将小红参切成薄片，取2—3片3克左右含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将小红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法小红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。
1、泡茶法
将2-3片的小红参切片用人热水冲泡20分钟左右，代茶饮用。可回冲2-3次，可以一直饮用，直至水色变浅，唯变淡。而且泡过的切片可所直接嚼食。
2、煎服法
取5--10克小红参片与晶糖30克加是适量水煎开，待晶糖溶化后，饮汤食参，这种方法是适用于元气亏虚，产后血晕者。
3、嚼食法
将小红参切片每日分次数放入口中，缓缓嚼化咽下。我们使用这个方法是适用于久病体虚、肺虚喘促、脾虚倦怠的人群。
4、磨粉法
将小红参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
5、煮粥法
将3克小红参切片加水炖开，去渣取汁，加米，清水适量，煮为稀粥，待热时调入适量蜂蜜或白糖服食，嚼食人参。食用补充元气和暖胃的作用。
6、炖乌鸡法
取乌骨鸡一只，去毛杂后将5-10克小红参切片放入鸡腹中，缝合肚口放沙锅中，加水及调味品，文火炖至肉熟汤浓，食鸡饮汤，吃参。每周1-2次，这种方法是适用于久病体虚，气血不足及产后虚弱者。
上面就是为大家介绍的关于小红参的食用的方法了，随着人们生活水平的提高，也是会选择一些食疗的方法来很好的滋补调理身体的，但是我们要注意是不要一次性量太大的，否则是会对身体健康有损伤的，希望对大家有帮助。