说起学校食堂，那可是一件让人难以忘怀的事情。记得小时候经常和小伙伴们到食堂吃饭，可是有一次看着小伙伴们一人一根大骨头、一人一碗米饭的津津有味地吃着，也让我很是羡慕，他们有那么多花样。因为我的家乡就拥有这样一所农村中小学。学校里面吃饭除了大米白面这些基本也就没什么了，而且学校里还不允许吃鱼，这是为什么呢？其实这个原因有很多，今天我们就来聊一聊这其中的一些道理。学校食堂为什么不做鱼呢？
首先我们要知道学校食堂里面的食材都是由食堂工人自己提供的，并不是食堂老板给食堂工人提供的食材，他们只负责将食物洗干净、切好放入储藏间内。而学校里面的食材大多是来自于农村家庭，所以他们在采购食材方面也是有一定的讲究。就比如我的家乡当地有一所农村小学，她在给自己儿子挑选零食方面有一定优势。于是在她挑选自己儿子喜欢吃的零食时，她很少选自己儿子不喜欢吃的零食。因为她家儿子对零食并不感冒，所以在挑选零食时也往往选择那些零食品牌较多的。而学校食堂工人供应的食材一般都是以大米和鱼肉为主，这给学生们提供了很多选择。
现在很多学校里面的学生都非常喜欢吃鱼，尤其是一些老人，在他们的心目中如果每天看到自己的孙子或孙女非常喜欢地去吃一些大骨头、大鱼大肉，很容易让学生身体肥胖，所以很多时候都会出现学生们吃得太多导致营养过剩的情况。如果再加上学校食堂里面的肉类食材是非常贵的，对于学生来说就会导致身体不够健康了这些食材大部分都需要孩子们自己去购买才能够吃得到。所以很多家长就会觉得只有食堂里面做鱼才能够让孩子营养过剩。但是实际上学校里是不允许做鱼的哟。
学校食堂里的环境和平时家里，甚至是和外面的小餐馆差不多。因为一般我们所吃到的都是一些小吃店做出来的美食，但是这些东西都是需要一定条件才能制作出来。因为这些食物是需要经过高温油炸的，而且食材当中还会放入很多油。如果这些油没有经过高温加工的话，那么很有可能会让这些油变质而变坏，这对于我们的身体真的是有害无益。而鱼毕竟是生活在海洋中，所以很多人都会把这些食材作为饲料给它们喂食。