我国食用盐中允许使用的碘强化剂有哪些

Question

如题所述

Answer 1

碘酸钠、钾和碘化钠。
我国食用盐中允许使用的碘强化剂有碘酸钠、碘化钠和碘酸钾，它们均属于碘化物，是提高人体碘含量的重要来源。
碘酸钠是一种白色结晶粉末，有较强的溶解性，主要用于食品、药物和其他工业产品中，用作碘添加剂，碘化钠是一种无色结晶粉末，具有较强的溶解性，用作碘添加剂，碘酸钾是一种无色结晶粉末，具有较强的溶解性。