正常人每天至少需要喝8杯左右，口渴时不能喝水。口渴是体内轻微失水的表现。正常人每天平均用水量为2000-2500毫升，体内物质氧化可产生300毫升水。因此，他们应该每天补充2200毫升水，包括饮食中的含水量。夏季每天补充约3000毫升水分，以满足人体的需要。健康成人每天需水量2500ml饮用水约占50%，食物中的水约占40%，体内代谢产生的水约占10%。生活在温和气候条件下的轻体力活动的成年人每天至少喝水1200ml。
在高温或强体力劳动的条件下，应适当增加。生病时多喝水，尤其是发烧时，因为体温每升高一次1°新陈代谢加速约7%。婴儿期，主要是母乳或人工喂养奶粉，他们吃液体营养，含水，根据饮食习惯喂养，定期定量喂几勺温水；儿童时期要增加饮水量，每天应为500~800ml，饮水次数和量可根据年龄适当增加；对成人而言，每日饮水量应为1500~1800毫升，需求可适当增加次数和量；对老年人来说，每天的饮食量应该在2000毫升左右；
对病人，由于病种不同，需求不同，应遵医嘱。水对人的健康非常重要。什么时候喝，喝多少？希望大家养成正确喝水的好习惯。水是人体的重要组成部分。正常情况下，每人每天需要2500毫升左右的水。因为每天喝水的量要和身体的水分消耗一样，每天排尿量在1500毫升左右。通过呼吸和汗液排出也需要500毫升到1000毫升左右。人们的正常饮食也含有更多的水，大约1000毫升。所以正常人每天喝1500毫升左右的水。如果血液或体液流失较多，应相应增加水的摄入量。
人体每天需要大约2500毫升的水，这只是一个一般的数字，饮用水的量需要根据人们每天排出的水来对应。大约300毫升来自代谢产生的水，其余2000毫升来自食物和饮用水。根据我国饮食指南，每天饮酒，没有大量出汗，环境湿度基本合适6-8杯水合适，这里说的每杯水大约是200毫升，这也是大家说的“每天喝8杯水”起源。而户外工作者，或者在炎热的环境中会大量出汗的人，最低的饮水量也要相应增加。