怎样做西红柿鸡蛋面更好吃

Question

如题所述

Answer 1

首先把西红柿切成丁，敲两个鸡蛋，里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态，起锅烧油，先把西红柿炒香，倒入清水，再把面糊用袋子装着，开一个小口，挤压成条放下去煮，调好味煮熟即可出锅。

Answer 2

西红柿鸡蛋面的做法

Answer 3

西红柿鸡蛋面的做法

Answer 4

食材：
一个西红柿，一个鸡蛋，5克葱，5克姜，60ml油，1茶匙（5ml）料酒，1茶匙（5克）盐，100克面条
方法：
1.西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，葱切末，姜切末备用
2.锅中放一半的油倒入葱姜末爆香
3.倒入西红柿翻炒至熟盛出
4.锅中再放另一半的油，倒入鸡蛋
5.用锅铲将鸡蛋滑散
6.将西红柿一并倒入
7.倒入料酒，和盐，即可。
8.锅中另起锅，倒水，下入面条，面条熟后捞出，淋些西红柿鸡蛋卤即可。本回答被网友采纳

Answer 5