三汁杏鲍菇的做法步骤图，三汁杏鲍菇怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

用料  

杏鲍菇    1个    

青椒    1个    

大葱    一小段    

大蒜    一瓣    

花椒    几粒    

蚝油    一尖勺    

白糖    一平勺    

生抽    一勺半    

盐    酌量    

三汁杏鲍菇的做法  

杏鲍菇削成不规则状，青椒掰成块。白糖、生抽、蚝油、盐调汁备用。

热锅，凉油，油热加入花椒，葱花蒜瓣，爆香后加入杏鲍菇和青椒（一起放）。

待杏鲍菇 青椒 炒七分熟（不要过熟，青椒不脆了就不好吃了），将调好的汁倒入锅内。翻炒均匀。入味即可出锅。