香喷喷的玉米排骨焖饭怎么做好吃又简单

如题所述

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第1个回答  2018-06-11
排骨焖饭的做法步骤
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:1 1排骨焯水后,用温水冲洗干净。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:2 2排骨加入料酒、生抽腌制20分钟。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:3 3香菇、胡萝卜、土豆切丁,姜切成薄片,蒜剥皮,甜玉米粒用水冲洗并沥干备用。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:4 4电饭煲里加少许色拉油,放入腌制好的肋排,倒入红烧酱油,放入姜片和几瓣蒜,加入适量水煮20分钟。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:5 5捡出姜和蒜,加入香菇、胡萝卜、土豆丁和甜玉米粒,加入淘好的米,搅拌均匀。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:6 6电饭煲继续煮40分钟就OK了。
排骨焖饭——电饭煲一键搞定的做法步骤:7 7加入几棵烫熟的青菜,香喷喷的排骨饭做好了!开饭喽!
小窍门
1、我儿子不喜欢吃香菇,所以就切成片,方便他挑出来。
2、所有食材都是适量,中餐就是这样,没有办法精确用量,所以同样一道菜,同样的做法,每个人做出来的味道都不会完全一样。
3、水的量不太好掌握,要看煮多少米,我是加到和肋排刚刚好平齐的位置本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-25
第3个回答  2019-10-07
排骨洗净焯水备用,炒锅内加油,放入葱姜炒出香味儿,倒入排骨,煎至两面金黄,加入糖炒出糖色,再加入蚝油料酒生抽继续炒匀,加入食盐,倒入切好的土豆块翻炒均匀。你洗净放入电饭锅中,加入排骨和酱汁。米饭煮好后撒点葱花就可以了。
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