都说海参的营养价值高，老人小孩可以多吃吗？

Question

都说海参的营养价值高，老人小孩可以多吃吗？

Answer 1

你好。海参的营养价值的确蛮高的，属于高蛋白，低胆固醇，没有脂肪，含有多种氨基酸的食物。但是老人和孩子消化功能有限，多吃也会不消化的。饮食结构要合理，否则适得其反。

Answer 2

老人和小孩最好选用深海底播的优质海参，这类海参是自然觅食，不适用人工饲料，不含激素。海参富含大量人体必须的氨基酸，和矿物质，特别适合正在长身体的儿童和身体不好的老年人提高免疫力。海参同时还适用于孕妇、脑力劳动者和重体力劳动者等。海参不含脂肪和糖，也适用于爱美女性美容养颜。
但是，国内海参市场很乱，消费者很难购买到优质的海参，很多不法商家拿圈养的海参充当底播海参，拿加了糖和盐的海参冒充纯淡干的。而且目前国家对于海参的监管力度也不是很严，导致大量黑心商家用劣质产品欺骗消费者，所以大家选购海参一定要选择正规品牌，具有良好的信誉的店铺，而且最好是有自己的品牌和工厂。