包饺子时候白菜馅菜馅里面总是出水有很多水分很烦怎样才能使里面没有水不出水呢

如题所述

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推荐答案 2013-10-11

用纱布吧菜包起来，先挤掉水分，再调陷，或加一些淀粉吧水分吸收掉！希望对你有帮助

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第1个回答 2013-10-11

用水烫过之后，用纱布把水分尽量挤干即可。追问

呵呵谢谢方法我也用过了但是冬天太冷了挤一次白菜馅手都冻坏了刚找到了个牛人去水器感觉还可以呵呵回头弄几个谢谢您的回答一百度知道会员让我去淘宝搜的

第2个回答 2021-02-23

白菜馅不出水有诀窍，教你饭店不外传配方，包出饺子好看又好吃

相似回答

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包饺子时候 白菜馅 菜馅里面总是出水 有很多水分 很烦 怎样才能使里面...答：用纱布吧菜包起来，先挤掉水分，再调陷，或加一些淀粉吧水分吸收掉！希望对你有帮助

怎样才能让饺子馅不出水?答：在很多家庭中，想让饺子馅不出水，最常见的方法就是，往饺子馅里面加盐，我们在制作饺子的时候都会用到蔬菜，用盐把蔬菜中的水分逼出来，其实这种方法不建议使用，因为用盐逼出水分的同时，也会让蔬菜中的营养流失，口感也会变得特别不好，所以这种方法不是明智之举。我们还是要选择正确的方法，让饺子...

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