桂树叶有什么作用

Question

如题所述

Answer 1

桂叶即肉桂叶，功效有温经散寒，行气活血，止痛功效。用于感受风寒，胃腹冷痛，痛经，风湿关节疼痛；外用治跌打损伤，骨折。可用于胆汁分泌、利尿、通经、退烧、利肝、杀虫、助产、激励、利胃、促进发汗、补身。

也有轻微的麻醉效果，使心灵温暖平静。桂叶受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。精油含量约2%，主要成分是桉叶脑。

桂叶对消化系统有显着的助益，可以帮助你打开胃口、祛退胀气、安抚胃痛，而且桉叶脑养肝补肾，促进尿液流动。桂叶是头发及头皮的良好补品，可刺激毛发生长并清除头皮屑。据说也能打散淤血，安抚发炎，以及缩小结疤的范围。

扩展资料：

桂叶的副作用：

1、桂叶泡茶喝多了容易上火，虚火旺盛的人是不能食用太多的。对于便秘的人，也不宜多吃桂叶，桂叶难消化更易便秘。

2、孕妇更不宜接触桂叶，因为孕妇因怀孕后本身体质偏虚，而且大便干燥，口干而胎热，不利于吃桂叶茶，吃多了易上火，而且更严重者会引起流产等。

3、对婴幼儿刺激性大。桂叶制成香料后，有浓郁香味，刺激性大，其中桉叶脑有较弱的麻醉作用对人体有危害。

参考资料来源：百度百科—肉桂叶

Answer 2

桂叶适用於各式料理，具有强烈的矫臭和防腐功能。可在米桶中放置月桂叶以驱除米虫。
桂叶又叫香叶，拥有浓郁的香气，是除去肉臊味的常用香料，烹煮牛肉、牛杂能发挥极佳的效果。不过由於它的味道重，入锅时也不宜放得太多，否则会盖住主要食材的原味
桂叶闻起来有点像肉桂的味道，香气浓，可开胃、消除胀气、去除肉臭并有防腐的效果。药用的话可以缓和疼痛、治疗皮肤病，是一种在西方料理中相当普遍使用的香料。