冰糖,白糖,红糖分别是怎么做出来的?

如题所述

第1个回答  2019-11-14
都是从甘蔗和甜菜中提取的
都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物
白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。
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