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麦芽糖是什么做的
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第1个回答 2020-12-29
麦芽糖是用糯米和大麦芽做的。
相似回答
麦芽糖
用
什么做的
,麦芽糖用什么做的用麦子做的
答：
1、麦芽糖是由麦子制成的
，具体来说，是通过将麦子发芽后磨成的麦芽，再将麦芽中的淀粉酶作用于淀粉而得到的。2、麦芽糖是一种无色晶体，通常含有一分子结晶水，其熔点为102℃，非常容易溶解于水。它的甜度大约是蔗糖的40%，并且存在α-和β-两种异构体。在水溶液中，α-型和β-型麦芽糖的比例...
麦芽糖是
怎么做出来的 怎么吃
答：
麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品
。做法一 材料
小麦，糯米
（可以根据做的多少来定量哦!）做法 1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
如何自制
麦芽糖
答：
材料:山药1根
，麦芽糖适量。练习:1.将山药去皮，切成薄片，铺在盘子上。2.在山药上撒少量麦芽糖。3.放在电饭煲的蒸锅上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭熟了，山药蒸熟。4.山药蒸好后，把盘子里多余的水倒掉，撒上麦芽糖。练习三 材料:白萝卜200克，麦芽糖80克，盐5克。实践；1.白萝卜洗净，去皮...
麦芽糖
怎么做
答：
用料
糯米
1000克 小麦 100克 超简单的自制麦芽糖的做法 取100克小麦用清水浸泡24小时，期间换三次水。请点击输入图片描述 泡好后挑选出坏的种子，把剩下的均匀的铺在沥水篮里，每天喷三到四次水，上边儿盖一块湿布。第三天就可以把湿布取掉了。 待四到五天后就长成这样了。请点击输入图片...
麦芽怎么做成
麦芽糖
答：
麦芽糖的五种做法 练习1
材料:小麦，糯米
(可以根据你做的多少来量化！)。练习:1.将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。2.切碎麦芽。3.糯米煮好后，与麦芽混合。4.把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。5.过滤掉糯米转化的汁液，用大火煮至粘稠。6.麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块。吃的时候...
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