菠菜是一种非常好存活的一种蔬菜,可以找一些菠菜种子放在不常用的花盆当中,里面放上一些养花的营养土,直接把种子撒在里面,在种子上覆盖一层薄薄的土壤,每天就去浇点水,过几天时间菠菜就会慢慢的发芽,如果说养护得当的话,用不了几天的时间,菠菜就会成长起来,因为菠菜生长的非常快,如果说在花盆当中再掺添一些肥料生长的就更快相信用不了多久就能够吃了。
乌塌菜也是一种非常不错的蔬菜,而且能够在零下10摄氏度的环境当中生存,而且营养价值非常高,最开始种的时候这种蔬菜并不是成长的特别快,需要一定的环境才能长的快,可以在花盆当中拾一些氮肥,可以让乌塔菜的叶子长得更加肥大,这种蔬菜非常适合在矿物质强的土壤当中生存,平时一定要保持充足的水分,在给这种蔬菜浇汁的时候可以用淘米水来浇,因为这种蔬菜比较适合用淘米水来浇,可以生长的更快。
香菜也是一种非常好存活的蔬菜,只要是给它足够的水分和光照,就能够快速的生长,所以说冬天的时候可以把香菜的种子撒在花盆当中,放在阳台上,东西浇水那么用不了多长的时间就能够看到香菜的小嫩芽长出来,如果养护没有任何问题的话,用不了几天的时间就能够吃上好吃的香菜,比如说做汤或者凉拌菜的时候都可以放一些香菜,会让菜变得更加的好吃。
以上几种蔬菜都是非常好存活的蔬菜,如果说在冬天在花盆里种一些的话,能够让家里的食物变得更加的美味,而且自己能够种植出蔬菜也是非常有成就感的,也没有任何的污染,可以说是绿色蔬菜。