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怎么闷的猪肉好吃
如题所述
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推荐答案 2020-10-28
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其他回答
第1个回答 2020-10-28
深夜美食
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第2个回答 2020-10-28
老师。我有南瓜,我有吃猪肉!
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用电炖锅闷瘦肉怎么
做
答:
1.瘦肉切成麻将大小的块,姜切片,蒜拍碎 2.锅里放水和姜片,大火烧开,把
猪肉
放进去焯一分钟,把猪肉捞出来,洗干净 3.锅里的水倒掉,大火烧热锅,不放油,把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄,微微出油即可 4.把肉盛出,放花生油,姜丝和蒜末小火炒香,放冰糖,慢慢熬至冰糖融化 5.把猪肉放...
闷肉怎样
做好吃 几个步骤就能吃到
好吃的闷肉
答:
2、取大沙锅1个,用小蒸架垫底,先铺上葱,再放入拍松的姜块,然后将
猪肉
整齐地排在上面,加糖、酱油、酒、再加葱结,盖上锅盖;3、将面粉用冷水调湿搓成条,密封锅盖四周边缝,用旺火烧开后,改用微火焖2小进左右;4、开封启盖(如肉末至八成酥,可将肉块翻身,再加盖密封,继续用微火焖。
南乳闷五花猪肉
的做法
答:
1清洗干净猪肉 2把猪肉切块 3热锅,放大蒜 4把南乳炒香 5放肉,翻炒 6加水,加糖,盐,老抽,生抽,
闷25分钟 7加蚝油,准备出锅
8上盘
卤
猪肉
的话,一般卤多长时间就入味了?
答:
一般卤大肉仅仅需要二十分钟就够了,
前提是先将鲜肉焯水撇去孚沫,然后用水冲洗一下,放锅里煮二十分钟后关火,然后再闷四十分钟即可出锅
,记住肉煮完后不要立即捞出一定要闷够时间再捞出来,要想肉里面入味全靠闷。卤肉虽然看起来材料好象挺杂,不过真正做起来倒也简单,就是放在那里煮着就行了。...
东北猪头焖子的做法
答:
步骤三:把猪头肉和肉皮切成小块;步骤四:加入十三香、酱油、葱和蒜沫,把切好
的肉
趁热放在屉布上,包紧包好,用洗好的绳子缠紧;步骤五:上面盖上菜板,再放上装满水的桶或重物压实,12小时后拆开;步骤六:猪头焖子成功了,焖子压得很实,油压了出去,也不腻,童年的味道,很
好吃
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