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怎么闷的猪肉好吃
如题所述
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推荐答案 2020-10-28
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其他回答
第1个回答 2020-10-28
深夜美食
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第2个回答 2020-10-28
老师。我有南瓜，我有吃猪肉！
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用电炖锅闷瘦肉怎么
做
答：
1.瘦肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎 2.锅里放水和姜片，大火烧开，把
猪肉
放进去焯一分钟，把猪肉捞出来，洗干净 3.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油即可 4.把肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化 5.把猪肉放...
闷肉怎样
做好吃 几个步骤就能吃到
好吃的闷肉
答：
2、取大沙锅1个，用小蒸架垫底，先铺上葱，再放入拍松的姜块，然后将
猪肉
整齐地排在上面，加糖、酱油、酒、再加葱结，盖上锅盖；3、将面粉用冷水调湿搓成条，密封锅盖四周边缝，用旺火烧开后，改用微火焖2小进左右；4、开封启盖（如肉末至八成酥，可将肉块翻身，再加盖密封，继续用微火焖。
南乳闷五花猪肉
的做法
答：
1清洗干净猪肉 2把猪肉切块 3热锅，放大蒜 4把南乳炒香 5放肉，翻炒 6加水，加糖，盐，老抽，生抽，
闷25分钟 7加蚝油，准备出锅
8上盘
卤
猪肉
的话,一般卤多长时间就入味了?
答：
一般卤大肉仅仅需要二十分钟就够了，
前提是先将鲜肉焯水撇去孚沫，然后用水冲洗一下，放锅里煮二十分钟后关火，然后再闷四十分钟即可出锅
，记住肉煮完后不要立即捞出一定要闷够时间再捞出来，要想肉里面入味全靠闷。卤肉虽然看起来材料好象挺杂，不过真正做起来倒也简单，就是放在那里煮着就行了。...
东北猪头焖子的做法
答：
步骤三：把猪头肉和肉皮切成小块；步骤四：加入十三香、酱油、葱和蒜沫，把切好
的肉
趁热放在屉布上，包紧包好，用洗好的绳子缠紧；步骤五：上面盖上菜板，再放上装满水的桶或重物压实，12小时后拆开；步骤六：猪头焖子成功了，焖子压得很实，油压了出去，也不腻，童年的味道，很
好吃
！
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