柿子和牛奶能一起吃会造成什么伤害

Question

如题所述

Answer 1

牛奶和柿子不能一起吃，因为柿子含有草酸和单宁酸，遇到牛奶蛋白质和钙会形成凝固，容易腹泻和腹痛，会形成结石，所以身体的健康会受到不利影响。
建议不要把牛奶和柿子放在一起吃，它们之间的间隔应大于1到2小时。
而且都不能空腹服用，建议两种食物饭后服用。
牛奶的营养价值是非常高的，牛奶中的维生素B能提高视力，维生素A可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
牛奶营养丰富、奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
1.牛奶含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。
牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。
2.牛奶中含有一种成分。你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
3.牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，
使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
4.奶制品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。

Answer 2

柿子和牛奶都是生活中较为常见的食物，适当使用可以为人体带来很多的好处，但是也有不少需要注意的地方，那么柿子和牛奶能一起吃吗？柿子和牛奶可以一起吃吗？柿子和牛奶最好不要一起吃，这样对健康不利，下面就来相信了解吧。
柿子和牛奶可以一起吃吗？柿子和牛奶一起吃的坏处？(1)
1、柿子和牛奶能一起吃吗
柿子和牛奶不能一起吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
2、柿子和牛奶同食会怎样
(1)降低营养价值
柿子和牛奶一起吃会降低营养价值，牛奶中大量的钙质、蛋白质会受到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的效果将大打折扣。
(2)影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
(3)引发腹痛等不适
柿子和牛奶一起吃容易因为柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反应形成难以溶解排出的凝结物质，这些物质长时间在体内的话容易引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
3、柿子和牛奶间隔多久吃
柿子和牛奶的间隔时间最好是1个小时以上，如果是喝了较多的牛奶或者是吃了较多的柿子的话，间隔时间最好能够适量进行延长，这样才能够大大降低同吃柿子、牛奶对身体造成的不利影响。
4、同吃了柿子牛奶怎么办
如果是不小心吃了柿子和牛奶，身体没有出现不适的话，是不需要进行特殊的处理的。如果是出现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，轻微地可以使用促消化的药物进行缓解治疗，严重的及时就医处理。
5、柿子饮食搭配禁忌
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼同食，损肠胃易致腹泻
章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。
6、柿子和酸性菜同食，可能导致胃石症
吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。
因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
7、柿子和甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。本回答被网友采纳

Answer 3

柿子和牛奶一起吃会怎样
1、降低营养价值
柿子和牛奶一同吃会下降营养价值，牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的作用将大打折扣。
2、影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
3、引发腹痛等不适
柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
如果是不小心吃了柿子和牛奶。身体没有呈现不适的话，是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，细微地能够运用促消化的药物进行缓解治疗，严峻的及时就医处理。
酸奶不能和什么一起吃
香蕉
香蕉有疏通肠胃的功效，酸奶也有助于消化，两个一起吃，容易导致腹泻。
腌制物
像咸鱼，咸菜等，腌制物里面有硝酸盐，与酸奶一起吃会致癌。
腊肉
腊肉含是高油脂食物，含有硝，和酸奶反应成亚硝酸，会导致癌症。
豆制品
酸奶里面含有大量的钙，会分解豆制品里面的营养。
药物
会使药物的治疗效果下降。
酸奶不能加热
酸奶在温度过高的情况下，里面的益生菌会失去活性，减少酸奶的营养。

Answer 4

秋季是大丰收的季节，这时候很多蔬菜水果都上市了，有新鲜的橘子、柚子、冬枣、火龙果等等，当然这里面也少不了的就是柿子，大柿子小柿子欢聚一堂。

有的人还会在这个季节，把新鲜的柿子再次加工，做成柿饼，或者是关于柿子的美食等等，也非常美味。可最近也有人说“柿子不能和牛奶一起吃，容易患上胃柿石，这又是真的吗？”

很多人不知道胃柿石是什么，胃柿石有2种情况。一种情况是慢性胃柿石，还有一种是急性的胃柿石。在急性胃柿石的情况下，人们会出现恶心、呕吐、消化不良等情况。

如果说胃柿石存不存在，那么它是存在的。但大家也不要误会，牛奶跟柿子一起吃就会导致胃柿石。牛奶是我们平时经常喝的一种饮品，营养价值非常高。

牛奶中含有丰富的钙、钾、磷、维生素A、维生素C、蛋白质等多种营养成分。除了乳糖不耐受的人群，并不适合喝牛奶以外，其他人群只要是在喝牛奶之后，没有不良反应，就是可以按照中国居民膳食指南推荐的食用量来喝的。

再来看看柿子，每百克柿子中富含维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素、镁、铁、磷、钾等多种营养成分。对于秋天因为天气干燥，总是觉得口渴、皮肤干、缺水，甚至是有便秘情况的人，柿子就是一个很好的选择。

柿子中丰富的膳食纤维就可以帮上忙，它具有促进肠胃蠕动，以至于达到通便的效果。对于这样的水果，每天按照健康的食用量来吃，就是很好的选择了。

至于牛奶跟柿子一起吃，也是非常好的。对于不习惯喝牛奶的人，这还是一种新奇的做法。有糖尿病的人群，适量喝牛奶还对控制体重跟稳定餐后的血糖水平有益。

所以，只要对柿子跟牛奶没有特殊反应的人群，就是可以这样吃的，大家不用担心。那什么人要当心胃柿石呢？

第一类人，如果你最近有消化不良的情况，或者是你的肠胃本身消化能力就比较弱，那么就要少吃柿子，尤其是青涩没熟的柿子，对肠胃健康是不利的。

另外，不管是肠胃健康的人群，还是慢性疾病人群，都不要吃没有成熟的柿子，这样的柿子里面有大量鞣酸，对胃部健康不利。