第1个回答 2021-02-23
首先应该看瓶子上的包装，有的固态发酵，有的液态发酵，这个是有区别的，其次配料表上也会有明确标注，应仔细观看，这是从看外观来判断，现在市面上基本大品牌当中100到200左右的低端酒，打开闻之后都有一股刺鼻的味道，很呛，很难入口，这个跟酒的度数无关，这种刺鼻的味道无非就是两种，一种是酒精勾兑，一种就是新酒决定不超过一年，而市面上包装上写的什么窖藏10年二十年都是假的，一个大酒厂是不会这么做的，头条上有一个视频就是揭露人们怎么把酒用化学物质勾兑出有年份的感觉了，这一段讲的是闻跟喝的一些反应，其实如果人们真要确定长期喝哪种酒的话，最好是做一点小实验，第一个就是把酒瓶摇晃或者倒置，看酒花，酒花应该是密集且均匀的，而后慢慢有规则的破裂，第二个就是把酒倒入透明杯看杯子大小，大概到杯子的两厘米左右就可以，然后倒入清水，如果观看倒下去的反应的时候应该是有那种像有油一样的，会有变化，这两个是比较实用的方法，有的人喜欢喝酱香味有的喜欢浓香的，而真爱喝且经常会喝酒的人还是建议喝一些无浓烈香型的，选择酒的本味，粮食原本的酒槽味，为什么云南玉溪这边基本都是喝小曲清香型的？这云南人大概都知道，粮食发酵都是用小曲来发酵，酿出来的酒有股淡淡的清香型，里面夹杂一些小曲的味道，而写也是粮食酒的一个本味，有的人觉得这不好闻，没浓香酱香型好闻，但是这种酒健康，而云南基本大部分人都是宁愿喝小曲清香型的酒，上次头条看到一篇文章，讲的是喝酒对于人的好处，而底下我的评论是这些都是基于粮食酒的基础上，如果是酒精勾兑酒反而喝着对人体有害，常见的打头口干这些反应，而且醒酒慢，真正好喝的粮食酒从开始喝到醉都是很稳，人很清醒，再一个酒醉后容易醒酒，不会第二天头疼而不敢喝酒，希望对大家有帮助少喝浓烈香型的酒，少喝劣质酒，不要跟风选牌子，自己觉得哪款酒合适就选择哪款，对自己身体负责，为健康着想本回答被网友采纳