除了土豆,还有什么东西是不会做菜的人做出来都不会太难吃的?

如题所述

那当然是虾仁啦!虾仁这种食物,本身口感Q弹爽滑,味道特别鲜美,只要稍微加点盐来调味,就是一道美味佳肴了。哪怕是厨房新手,只要买的虾仁品质能过关,不论怎么烹饪,味道都不会差到哪里去。

下面我就介绍几种最最简单的虾仁做法。虾仁豆腐水蒸蛋

1、取一盒内酯豆腐切成丁,放在碗底。

2、鸡蛋打成蛋液,加入凉开水和盐拌匀,倒入豆腐内。

3、蒸锅上汽后,把蛋液和豆腐上锅蒸8分钟。

4、虾仁洗净,用料酒、盐、干淀粉抓匀,放在已经半凝固的蒸蛋豆腐上。

5、再回锅蒸8分钟,焖5分钟,出锅后淋蒸鱼豉油、香油、香葱就可以了。

这道菜肴,虾仁Q弹鲜美,蛋羹细腻柔滑,豆腐清新弹性,三种不一样的食材放在一起,融合出不一样的好味道!三色炒虾仁

1、虾仁洗净,用盐、白酒腌制15分钟,再加入少许淀粉抓匀。

2、起油锅,放入虾仁滑炒至变色,盛出待用。

3、重新起锅,先放入胡萝卜丁和黄瓜丁炒至断生,再加入少许盐,放入玉米粒。

4、最后把事先炒好的虾仁放进去,均匀翻炒即可。

这道三色炒虾仁特别适合在年夜饭的时候端上桌,颜色清新好看,营养丰富均衡,能够品尝到各种食材本身的清甜爽口。滑蛋虾仁

1、虾仁洗净,用少许盐腌制10分钟。

2、鸡蛋打成蛋液,加入适量盐均匀搅拌。

3、起油锅,先把虾仁放入锅中炒熟,再调中火,把蛋液倒进去。

4、蛋液开始略微凝固时关火,利用锅内余温把鸡蛋炒熟,即可出锅。

这道经典港式菜肴滑蛋虾仁,秘诀就是火候,千万不要等鸡蛋完全炒熟再关火,这样就会太老了。滑嫩到要滴水的鸡蛋,以及爽滑弹牙的虾仁,口感真是一级棒!以上就是我给大家推荐的几种简单虾仁做法啦!新鲜好品质的虾仁,本身滑嫩弹牙,而且异常鲜美,对于厨房新手来说,我们只要把它做熟了,加上一些盐调味,就能让虾仁变得很好吃啦!大家可以放心大胆地尝试它!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-16
还有青菜、豆腐、西红柿、黄瓜等这些简单好做的家常菜原材料,清炒或煎或炸都好吃,比如说清炒青菜、煎豆腐、凉拌西红柿、凉拌黄瓜、炸臭豆腐等。
第2个回答  2020-12-16
土豆无所不能,然而还有莲藕,莲藕煎炒烹炸都可以,凉拌更简单,莲藕没有怪味,想吃什么味道就可以做什么味道,都是非常简单。
第3个回答  2020-12-15
蒸南瓜,清蒸鱼,红烧鱼,水煮肉片,板栗鸡,西红柿炒牛肉,韭菜煎蛋。
第4个回答  2020-12-15
还有鸡蛋,南瓜,萝卜,青菜,豆腐等食材非常简单容易上手,不用怕会做得不好吃,因为做的步骤不麻烦,主要是掌握好盐的用量就可以了。
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