餐饮办健康证需要带什么证件和材料

Question

如题所述

Answer 1

居民身份证原件或有效的临时身份证原件；
近期免冠一寸或两寸照片；
体检表格（可在现场领取并填写）；
餐饮企业的营业执照或个体工商户的执照；
食品销售许可证（如果有的话需要提供）；
生产经营设备符合健康标准的证明材料（如卫生部门的检测报告等）；
食品原料处理和食品加工符合安全要求的证明材料（如食品安全管理制度、原料采购索证索票等）。

餐饮健康证是从事食品生产经营工作的人员必须办理的证件，其办理过程需要准备一系列材料。具体来说，需要准备以下几项材料：1.居民身份证原件或有效临时身份证原件；2.企业的营业执照或个体工商户的执照；3.食品销售许可证；4.生产经营设备符合健康标准的证明；5.食品原料处理和食品加工符合安全要求的证明等。
在办理餐饮健康证时，需要进行一系列体检项目，包括但不限于：外科检查、抽血检查、内科检查、五官科检查以及肝功能检查等。

具体流程包括：
1.领表。在健康证办理处缴费，领取健康检查表，按表上要求逐项填写清楚自己的身份信息以及从事行业，并贴上本人照片，如果已经参加工作，最好填上工作单位。
2.检查。拿着健康检查表在规定科室做检验，项目有手足口检验、抽血检验、尿检、粪便检验、胸透，有些地区需要做肛检，有些地区没这项规定。
3.培训。参加卫生知识、法律，法规等培训，规定是没有通过就不给健康证，但是不少地方根本没有培训这一项。
4.领证。证件一般在1到2周内就能审批下来，如果检验合格，即可去领证，领证时有些地方需要交手续费。
健康证过期处罚标准
食品卫生法有明确规定，健康证有效期一年，过期后旧证没有任何价值，和没有健康证一样，必须重新体检办理新证。健康证过期不办由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。

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【法律依据】
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。